북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 끓일때 따로 육수내야하나요?
회식해라 조회수 : 1,127
작성일 : 2011-12-06 17:45:28
IP : 14.45.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해봤는데
'11.12.6 5:51 PM (125.177.xxx.193)그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~
2. ..
'11.12.6 5:55 PM (1.225.xxx.48)울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.3. 그냥
'11.12.6 5:57 PM (121.130.xxx.192)무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요
4. lana
'11.12.6 9:40 PM (120.141.xxx.231)간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
북어 볶아 끓인 것보다
대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
생애 최고 북어국이었음.5. jasmine
'11.12.6 9:54 PM (125.189.xxx.233)저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 49365 | 의료사고..소비자보호원중재 | 궁금 | 2011/12/20 | 1,392 |
| 49364 | 벽에 거는 3단 달력 어디서 받으셨나요? 6 | 월레스 | 2011/12/20 | 1,536 |
| 49363 | 80-90년대 외대 다니신 분 손 1 | ... | 2011/12/20 | 1,494 |
| 49362 | 바이올린 악보 조언 부탁드려요~ | 상큼미니 | 2011/12/20 | 749 |
| 49361 | 요런 간단 6 | 양배추와 스.. | 2011/12/20 | 1,189 |
| 49360 | 아쉬웠던 대한문후기... 16 | 밍키밍 | 2011/12/20 | 3,019 |
| 49359 | 초보주부입니다 전세 관련해서 여쭤보고 싶어요 3 | 세입자 | 2011/12/20 | 1,047 |
| 49358 | 황당한 매장 | 아이잗.. | 2011/12/20 | 868 |
| 49357 | 저희 아이가 감기 예방차 먹는것들 입니다.조언좀.. 8 | .... | 2011/12/20 | 1,394 |
| 49356 | 뜨아~ 댓글이 무려 11,000개가 넘어 버렸시요~~~ 31 | 참맛 | 2011/12/20 | 11,346 |
| 49355 | 영어질문 1 | 학생 | 2011/12/20 | 544 |
| 49354 | 자 ,자 펭귄 키우면서 수수 빗자루 찾으시는 분들 이거 보세요 .. 5 | .. | 2011/12/20 | 2,436 |
| 49353 | 독일, 오스트리아 전기코드 어떤거 쓰나요? 3 | ... | 2011/12/20 | 15,219 |
| 49352 | 천일의 사랑 마지막이 저게 뭐죠..? 53 | vpd | 2011/12/20 | 16,010 |
| 49351 | 아직도 햇볕정책에 우호적인 언론도 있네요! 4 | 호박덩쿨 | 2011/12/20 | 1,012 |
| 49350 | 베토벤 - 제5번 <운명 교향곡> 3악장 4 | 바람처럼 | 2011/12/20 | 3,144 |
| 49349 | 머리 안 아픈 보드카 칵테일이 있나요? 4 | 참맛 | 2011/12/20 | 1,194 |
| 49348 | 박근혜 이영상,,,,,,,,,허위사실유포 아닌가요? 5 | ㄹㄹㄹ | 2011/12/20 | 1,222 |
| 49347 | 미드를 불법이 아닌 방식으로 보는 법? 3 | 영어 | 2011/12/20 | 1,818 |
| 49346 | 중이염이 잘걸리는 아이 수영배우는 거 4 | 괜찮을지 | 2011/12/20 | 1,519 |
| 49345 | 소파 버릴 때 어떻게 하면 되는지 혹시 아시는 분 계신가요? 4 | 컵라면 | 2011/12/20 | 4,411 |
| 49344 | 6살아이 아랬니 세개가 빠졌는데 두개만 나올수도 있나요? 7 | .. | 2011/12/20 | 1,078 |
| 49343 | 천일의 약속....이러다 치매에 대해 거부감 생기는 건 아닌지?.. 4 | 드디어 막방.. | 2011/12/20 | 2,440 |
| 49342 | 대한문 다녀 왔어요. 11 | 분당 아줌마.. | 2011/12/20 | 2,199 |
| 49341 | 세입자와 다툼 19 | 답답 | 2011/12/20 | 4,254 |