도와주세요..
양념좀 덜어내고 배 반개 갈아서 일단 버무렸어요...
아직도 짜네요ㅠ
도와주세요..
양념좀 덜어내고 배 반개 갈아서 일단 버무렸어요...
아직도 짜네요ㅠ
사이다 또는 콜라 또는 와인같은 물이 아닌 액체를 추가합니다.
아니면 양파를 듬뿍 썰어서 섞습니다.
어떨땐 무 밖에 없어서 무채를 곱게 썰어서 양념에 섞었었는데 덜 짜졌습니다.
너무짜면 물을 좀부어보세요
저희엄만 LA갈비 물 설탕 배+양파간거 간장 이렇게만 넣고 재우시는데
나중에 양념 배이면 슴슴하니 맛있어요
오~~ 감사합니다
액체류를 넣어볼께요
정말 감사^^
일단 양념 물에서 갈비를 다 건져냅니다.
그리고 그 갈비를 콜라에 재워요.
그럼 희석이 되고, 괜찮아져요.
근데 물은...저는 안 해 봐서...물을 넣는 건 좀 불안해서요ㅠㅠ
듬성듬성 썰어서 함께 넣어 재워뒀다 팬에 함께 구워먹음 맛나요. 저도 짤때는 콜라나, 무우, 버섯을 넣어 염도조절을 합니다~
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