82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 2,158
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45311 정신여고 뒤 우성아파트는 무슨 동인가요? 8 ........ 2011/12/05 2,647
45310 저는 어제 막 울었어요.. 2 부부란.. 2011/12/05 2,536
45309 오~한미FTA비준 철회 촉구 바자회 소식 1 okok 2011/12/05 1,196
45308 대학생애가 입을 예쁜 코트 파는 쇼핑몰 아시나요? 6 ... 2011/12/05 2,547
45307 역사 검사님은 남다르셔.. 2 .. 2011/12/05 1,643
45306 울산 과학기술대학교에 알고싶어요 11 마뜰 2011/12/05 2,474
45305 김무침 할때 마다 탁구공 같이 되요 보슬보슬한 김무침은 어떻게 .. 1 김 2011/12/05 1,811
45304 해외사이트에서 구매대행하는카페 이용해보신 분 계세요? 5 옷 2011/12/05 1,200
45303 구두.. 구두 2011/12/05 806
45302 아이들 방에 슈퍼싱글, 그냥 일반 싱글 어떤게 나을까요? 9 자매맘 2011/12/05 2,141
45301 생후 112일 아기 행동, 질병 관련 질문입니다. 2 초보엄마 2011/12/05 1,676
45300 제주도 엔지니어님 블로그 주소좀 부탁 드릴께요 1 이정희 2011/12/05 3,069
45299 찹살떡 먹고싶은데 맛난곳 좀 추천해 주세요~ 5 먹고싶어요 2011/12/05 1,944
45298 어린이집에서 아이가 맞았다고 하는데요. 어린이집 2011/12/05 946
45297 자극적인 글, 아무리 지워 달라 간곡히 부탁해도 3 이상한 고집.. 2011/12/05 1,467
45296 긍정적입니다 딸랑이 대법원장도 판사님들 무시 못합니다.. 1 .. 2011/12/05 1,325
45295 얼마전 월남쌈에 꽂혔던 아짐인데요..ㅋ 3 .. 2011/12/05 2,180
45294 시사IN, 곳곳에 풀린 빗장 자다가도 웃는 재벌 1 참맛 2011/12/05 1,417
45293 27인치 티비를 사려는데요.. 4 고민고민 2011/12/05 1,189
45292 13개월 아가데리고 동남아여행 고생만하다올까요?? 4 푸르른 나무.. 2011/12/05 1,678
45291 시댁에서온김장김치가 9 ... 2011/12/05 3,488
45290 책잡히기 싫어서..라는 말이 틀린 말인가요? 2 무식 ㅠ.ㅠ.. 2011/12/05 1,623
45289 삼천만원이 있으면 지금 어디다가 투자하는 게 좋을까요? 4 멜론 2011/12/05 3,064
45288 지금 지상파 재전송 하네요. 8 뽀송이 2011/12/05 2,836
45287 초 6 어떤신문이 도움이 될까요 1 신문 2011/12/05 752
< 65131 65132 65133 65134 65135 65136 65137 65138 65139 65140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색