82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호두멸치볶음 할때 호두속껍질 까나요?

냠냠 조회수 : 980
작성일 : 2011-12-02 15:57:08

아몬드랑 호두가 많이 생겨서

지리멸 이랑 볶아보려구요.

볶는 순서가 있을까요?

 

첨해보는 거라
비싼 재료 가지고 망칠까봐서요.ㅎㅎ

 

IP : 110.8.xxx.62
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.12.2 4:03 PM (125.240.xxx.2)

    1.호두를 기름기 없는 팬에 살짝 볶아서 식혀둔다
    2.기름두른 팬에 멸치를 노릇노릇 볶아
    3.물+간장(조금)+올리고당 섞어 보글보글 끓으면 멸치와 호두를 넣어 버무린다
    4.맛있게 냠냠 먹는다.

  • 2. 유산균
    '11.12.2 4:07 PM (203.244.xxx.65)

    따로 뽂아 양념 넣고 같이 버무림.
    호두 껍질 시간 많으면 까세요.
    확실히 까면 더 부드럽지만 시간은 많이 걸리고 성질 버림!

  • 3. 한번 데치고하면 더 좋아요.
    '11.12.2 4:51 PM (121.129.xxx.112)

    호두 껍질이 떫은 경우엔 호두를 끓는 물에 한 5분 정도 데쳐 체에 탁탁 쳐서 물기 빼고
    기름없는 팬에 볶아서 멸치볶음하면 떫은 맛 없이 맛있어요.

  • 4. 냠냠
    '11.12.2 5:13 PM (110.8.xxx.62)

    우왕!~ 좋은 말씀들 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
46829 발맛사지 5 궁금 2011/12/13 1,067
46828 아이가 공부 잘하면 참 좋겠지요. 19 익명 2011/12/13 3,243
46827 일이 힘들수록 같이 있는사람이 더 진상 3 진상 2011/12/13 1,065
46826 옥타곤걸 아리아니가 트위터로 축하메시지 보낸 남자 1 호박덩쿨 2011/12/13 618
46825 우리딸 칭찬해주세요~~ 12 ㅎㅎㅎ 2011/12/13 1,816
46824 파워 블로거 sbs (냉무) 2 ... 2011/12/13 1,491
46823 얼굴의 감각이 이상합니다 4 얼굴 2011/12/13 2,799
46822 학벌가지고 사람 선입견 가지면 안되지만 51 JK님 2011/12/13 12,108
46821 최재천 변호사님 한미 FTA 특강(서울대, 2011.12. 6).. sooge 2011/12/13 688
46820 말꼬리 잡고 계속 말을 물고 들어지는 사람은 어찌하면 되나요? 14 말꼬리 2011/12/13 1,840
46819 크루즈여행이 너무 무서운데 제가 이상한건가요? 20 여행이 싫어.. 2011/12/13 3,690
46818 오븐 사고싶다...키톡보니 10 아... 2011/12/13 2,615
46817 어린이집 생일잔치 선물, 물티슈도 괜찮을까요? -_-; 7 급질.. 2011/12/13 1,464
46816 나는 꼼수다를 까는 분들에게 고함[펌] 2 ^^ 2011/12/13 985
46815 이 바이올린은 가격이 어느정도 일까요? 바이올린 2011/12/13 1,202
46814 백김치 등 물김치류 잘 드세요? 1 애들도? 2011/12/13 748
46813 설거지만 해주는 도우미도 있나요? 5 낸 2011/12/13 1,843
46812 주병진쑈..초대손님예상이 삼성가? 그네씨? 10 이상 2011/12/13 2,147
46811 “4대강 목적세 신설 검토” 보고서…네티즌 “국민이 호구냐” 4 흠... 2011/12/13 1,173
46810 정성으로 키운 자식 vs 대충 편한대로(?)키운 자식 15 아메리카노 2011/12/13 4,555
46809 그 여자네 집/김용택 (정말 기네요...) 2 박명기 2011/12/13 1,796
46808 여기서 제일 가까이 하기 싫은 사람 9 ..... 2011/12/13 3,173
46807 내귀에맥박소리 4 아들과 나 2011/12/13 2,154
46806 강력하게 원합니다. 5 흠... 2011/12/13 959
46805 방금 통장이 취학통지서 전해주고가네요 3 ,,, 2011/12/13 1,013
< 62671 62672 62673 62674 62675 62676 62677 62678 62679 62680 >> 이전 자유게시판
게시판 검색