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지금 파스타를 하려는데 한달넘게 보관한 엔쵸비..

급함... 조회수 : 1,040
작성일 : 2011-12-01 20:11:15

저번에 먹다 남은 엔쵸비를 냉장고에 거진 한달 넘게 보관하고 있었어요..

 

오늘 열어보니 뭐가 하얗게 굳어 있던데..이거 버려야 할까요? 곰팡이는 아니겠죠?

냉장고에서 오일이 굳은게 아닌가 싶기도 하고..

IP : 211.206.xxx.110
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.12.1 8:12 PM (210.219.xxx.58)

    저희집 냉장고에는 개봉한지 1년넘은 엔쵸비도 있어요.
    원래 오래 보관할 수 있는 음식입니다ㅋ

  • 2. --
    '11.12.1 8:18 PM (211.206.xxx.110)

    그럼 먹어도 되는건가요?

  • 3. ㅁ
    '11.12.1 8:20 PM (115.139.xxx.16)

    원래 엔쵸비가 장기저장 하려고 만든 음식이니까 괜찮을껄요

  • 4. ..
    '11.12.1 8:32 PM (210.219.xxx.58)

    네 드셔도 됩니다.
    하얗게 굳은건 오일 맞아요~

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