일부러 조금 볶아 먹어보고 다시 넣어 두었다가 다시 볶아서 먹어봐도 질겨요.
아직 많이 남았는데 지금이라도 키위를 좀 갈아 넣으면 연해질까요?
양념해둔 상태에선 이미 불가능 할까요??
그리고 혹 직접 만든 키위잼을 넣는건 어때요? 생키위만 효과가 있을까요?
저녁에 당장 내놔야 하는데 질겨서 걱정이네요.ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기가 질긴데요.ㅠ.ㅠ
불고기 조회수 : 1,034
작성일 : 2011-11-30 12:31:50
큰맘 먹고 한우 사서 불고기 재웠는데 썰린 결이 안좋았던지 고기가 질기네요.
IP : 61.97.xxx.8
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.11.30 12:33 PM (112.218.xxx.60)키위잼을 넣으면 단맛이 강해질 것 같은데 일단 조금만 덜어서 시험해보시는건 어떨까요..키위는 연육작용이 너무 강해서 잘못넣으면 고기가 씹을것도 없이 으스러져요.
2. 추억만이
'11.11.30 12:34 PM (14.43.xxx.66)연육작용에 최고는 파인애플입니다.
고기가 근육질이 다 녹아버리죠...3. ㅇㅇ
'11.11.30 12:35 PM (211.237.xxx.51)키위 넣으면 연해지긴 하는데 아주 조금만 넣으세요.
잘못하면 죽돼요.
한근이면 키위 한 5분의1쪽 정도만 넣어도 됩니다.
양념한데다가 나중에 넣어도 되어요.
키위쨈은 모르겠네요.. 집에서 키위+ 설탕만 넣고 만든거면 괜찮을것도 같아요.4. 라플란드
'11.11.30 12:35 PM (125.137.xxx.251)파인애플통조림...쓰셔도 됩니다..단 조금만
5. 불고기
'11.11.30 12:38 PM (61.97.xxx.8)아 원래 안달게 재운거라서 조금 더 달아져도 괜찮을거 같긴 한데 그냥 키위 넣어야 겠어요.
파인애플통조림은 없고
지금 당장 키위는 있으니 키위 한번 넣어봐야 겠습니다.
아주 조금만 넣을께요. ^^6. ~~
'11.11.30 12:57 PM (163.152.xxx.7)조금만..ㅋㅋ 죽이 되는 수가 있거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 49084 | 커텐을 샀는데 달아줄 사람이 없어요ㅠ 11 | 어디에? | 2011/12/15 | 2,805 |
| 49083 | 머핀틀없이 머핀유산지만 갖고 만들기 가능한가요? 5 | 베이킹질문 | 2011/12/15 | 4,928 |
| 49082 | 생명보험 어디가 좋아요 8 | ㅛㅕㅑ | 2011/12/15 | 1,713 |
| 49081 | 남자 팔자도 뒤웅박입니다 27 | 얼쑤좋다 | 2011/12/15 | 16,864 |
| 49080 | 내 남편의 주사 5 | 남편아 | 2011/12/15 | 2,059 |
| 49079 | 면세사업자이신 분 계신가요? | 경비처리.... | 2011/12/15 | 791 |
| 49078 | 수건 바꾸려구요. 어디서 사야할까요? 5 | 뽀송뽀송 | 2011/12/15 | 2,415 |
| 49077 | 드디어 갈데까지 간 친중찌라시 경향신문 | 짱깨 | 2011/12/15 | 1,271 |
| 49076 | 아이기침소리만들으면 화가나요 21 | 네살 | 2011/12/15 | 4,180 |
| 49075 | 중학생 수학 독학 문의 4 | 지바&디노조.. | 2011/12/15 | 1,749 |
| 49074 | 냉담자에요. 요즘도 성당 다시 나가려면 고해성사 봐야하나요? 8 | 율리아 | 2011/12/15 | 9,631 |
| 49073 | 감사합니다 50 | 나라냥 | 2011/12/15 | 11,060 |
| 49072 | 밥안해주는 부인, 투덜이 남편 21 | 먹고살려니... | 2011/12/15 | 4,601 |
| 49071 | 갑상선 항진증 치료후에 암보험 가입하려는데 11 | 보험 | 2011/12/15 | 3,033 |
| 49070 | 카누?!!!! 10 | 의외 | 2011/12/15 | 2,092 |
| 49069 | 남극의 눈물] 촬영팀 구경하는 펭귄 8 | ㅎㅎㅎ | 2011/12/15 | 3,492 |
| 49068 | 사고력수학학원 어디가 괜찮나요? 1 | 사고력수학 | 2011/12/15 | 2,809 |
| 49067 | 비행기표 저렴한 구입처 4 | 정보력 부족.. | 2011/12/15 | 1,464 |
| 49066 | 신문광고에 난 두부제조기 4 | 어떨까요??.. | 2011/12/15 | 1,344 |
| 49065 | 꼬막을 삶는 방법중에...궁금한점..위험하지 않을까요? 2 | 꼬막 | 2011/12/15 | 2,957 |
| 49064 | 유통기한 일주일 지난 햄 먹으면 큰일 나겠죠?? 4 | !! | 2011/12/15 | 3,915 |
| 49063 | SKT --> KT 번호이동. 고정관념 이놈 참 무서움.. 1 | .. | 2011/12/15 | 1,885 |
| 49062 | 생신상메뉴중 인기 많은 종류는 뭘까요? 3 | @@ | 2011/12/15 | 1,739 |
| 49061 | 이명박의 둘째 사위는 누군가요? 5 | ㅇㅇ | 2011/12/15 | 6,298 |
| 49060 | 텃밭에서 키운 채소 주셔서 올 한해 잘 먹고 있거든요. 1 | 오는 정 | 2011/12/15 | 1,486 |