무나 배추를 소금에 절이잖아요.
절인후 물에 두어번 씻는다 와 그냥 담는다.
어떻게 하는게 맞나요.
제가 이런저런 음식은 하는데 별 어려움없이 척척해내는데
김치종류는 안해봐서인지 막 헷갈려요.
배추김치는 당연 절이고 씻는데요. 물김치 깍뚝이 이런건 물에 씻는건지 안씻는건지 통 헷갈린다는...
여기 고수님들도보면 씻는분도 있고 그냥 담는분들도 있고요.
왜씻을까요. 시원한 맛이 덜해서 씻는건지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼭 좀 알려줘요.
나박물김치 조회수 : 506
작성일 : 2011-11-30 10:45:09
IP : 121.154.xxx.97
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 49078 | 열심히 달려도 살이 빠지기는 커녕 더 쪄요 9 | 울적 | 2011/12/15 | 3,143 |
| 49077 | 내일 4이통사 심의 결정 난다고 하는데요. 4 | 반값 통신요.. | 2011/12/15 | 979 |
| 49076 | 아파트 복도에 자전거 두는거 일반적인가요? 14 | 까칠녀 | 2011/12/15 | 6,441 |
| 49075 | 시댁일 끝이없네요.ㅠㅠ 2 | 힘이 들다 | 2011/12/15 | 2,082 |
| 49074 | 청보라 경량파카+초록롱목티에는 어떤색 머플러?? 3 | 옷코디도와주.. | 2011/12/15 | 918 |
| 49073 | 커텐을 샀는데 달아줄 사람이 없어요ㅠ 11 | 어디에? | 2011/12/15 | 2,805 |
| 49072 | 머핀틀없이 머핀유산지만 갖고 만들기 가능한가요? 5 | 베이킹질문 | 2011/12/15 | 4,928 |
| 49071 | 생명보험 어디가 좋아요 8 | ㅛㅕㅑ | 2011/12/15 | 1,713 |
| 49070 | 남자 팔자도 뒤웅박입니다 27 | 얼쑤좋다 | 2011/12/15 | 16,864 |
| 49069 | 내 남편의 주사 5 | 남편아 | 2011/12/15 | 2,059 |
| 49068 | 면세사업자이신 분 계신가요? | 경비처리.... | 2011/12/15 | 791 |
| 49067 | 수건 바꾸려구요. 어디서 사야할까요? 5 | 뽀송뽀송 | 2011/12/15 | 2,415 |
| 49066 | 드디어 갈데까지 간 친중찌라시 경향신문 | 짱깨 | 2011/12/15 | 1,271 |
| 49065 | 아이기침소리만들으면 화가나요 21 | 네살 | 2011/12/15 | 4,180 |
| 49064 | 중학생 수학 독학 문의 4 | 지바&디노조.. | 2011/12/15 | 1,749 |
| 49063 | 냉담자에요. 요즘도 성당 다시 나가려면 고해성사 봐야하나요? 8 | 율리아 | 2011/12/15 | 9,631 |
| 49062 | 감사합니다 50 | 나라냥 | 2011/12/15 | 11,060 |
| 49061 | 밥안해주는 부인, 투덜이 남편 21 | 먹고살려니... | 2011/12/15 | 4,601 |
| 49060 | 갑상선 항진증 치료후에 암보험 가입하려는데 11 | 보험 | 2011/12/15 | 3,033 |
| 49059 | 카누?!!!! 10 | 의외 | 2011/12/15 | 2,092 |
| 49058 | 남극의 눈물] 촬영팀 구경하는 펭귄 8 | ㅎㅎㅎ | 2011/12/15 | 3,492 |
| 49057 | 사고력수학학원 어디가 괜찮나요? 1 | 사고력수학 | 2011/12/15 | 2,807 |
| 49056 | 비행기표 저렴한 구입처 4 | 정보력 부족.. | 2011/12/15 | 1,463 |
| 49055 | 신문광고에 난 두부제조기 4 | 어떨까요??.. | 2011/12/15 | 1,343 |
| 49054 | 꼬막을 삶는 방법중에...궁금한점..위험하지 않을까요? 2 | 꼬막 | 2011/12/15 | 2,956 |