친정부모님이 이사를 가셨는데,
새 집 부엌에 빌트인으로 오븐이 있어요.
저 아주 어렸을 땐 엄마가 카스테라며 간단한 케익 같은걸 구워 주셨던 기억이 있는데,
저희들 크면서 엄마도 일하시느라 바쁘니 30여년 가까이 잊고 지내시다가
오븐을 보니 예전 기억이 나시는지, 집에서 간단히 빵 만들어 저희 애들이랑 나눠먹고 싶으시다구요.
홈플러스가 가까이 있어서 거기 가서 베이킹 재료들 살까 하다가..
아무래도 인터넷으로 전문사이트 통해 보면 더 다양할 것도 같고..
그런데 그 부분은 전혀 아는게 없어 여기 혹시 아시는 분 계실까 여쭤봐요.
기초 재료부터 필수 도구 등등 사실게 많을 것 같은데
잘 정리되어 알아보기 쉬운.. 그런 베이킹 재료 판매 사이트나, 홈베이킹 관련 사이트 아실까요..?
베이킹파파,,,,http://bakingpapa.com/130116710263-----동영상도 있어서 좋아요
쿨인블루....http://www.coolinblue.com/
http://www.bakingschool.co.kr/ 이곳에서 재료구입한답니다..
다른곳과 가격비교는 안해봐서모르겠고 종류가 다양해서요^^
그리고 님의 친정엄마 너무 멋지셔용~~
베이킹스쿨에서 기본적인 거 공부하시고 재료도 사시고
만들고 싶은 게 생기면
베이킹파파님 블로그에서 검색해서 동영상 보시면서 연습하시면 금방 늘거예요.
제일 쉬운 게 초코칩 쿠키, 머핀, 파운드 케익 같은 거고요 (버터링 쿠키는 어려워요)
생크림 케익이나 발효빵은 나중에 도전하세요~~
베이킹스쿨이 참 좋죠. 여기만 이용합니다.
베이킹 스쿨에 빠져있다가 최근 베이킹 파파로...베이킹파파레시피중 맘에 들지 않을때 베이킹스쿨 레시피를 이용.
오랜만에 하셔서 감이 없으시다면... 특히 카스테라, 쇼콜라아망디에 이런거는 베이킹파파의 동영상 강추입니다.
카스테라의 신세계를 맛 보았다는...
베이킹스쿨 레시피도 좋아요...
ㅋㅋ 베이킹스쿨 같은 곳 드뭅니다.
최고라고 할수 밖에.ㅋㅋ
그냥 편하고 제가 구워봐도 좋구나1!할 정도의 검증된 레시피만 올라옵니다~~
방산시장에 자리하고있는 가게들 (온라인에도 많죠. )직접 한번 가보고 절대 구입하지 않아요.
재료에 먼지 엄청 쌓였고요. 견과류 땡볕에 그냥 방치하고요. 말도 아니더군요.
온라인상에서 보는것과는 달리 너무 더럽고 정말 아니었어요.
전 무조건 밀가루. 견과류. 건과류. 버터는 오프라인에서 믿을만한 제품으로 구입합니다. 그렇지 않으면 홈베이킹 할 이유가 없더라고요.
원글이에요.
답변이 얼마나 있을까.. 하면서 다시 읽었는데 이렇게 많이들 알려주셔서 너무 감사해요.
오늘 날씨도 꿀꿀하고 집안 일도, 바깥 일도 쫌 답답한 하룬데.. 얼굴 모르는 여러분들 답변에
기분이 한결 나아졌네요. 감사해요. 이런 맛에 질문하고 또 아는건 답변 해 드리고 그러나 봅니다.
이 글 다시 보실지는 모르겠지만.. 모두들 조금이나마 이전보다는 더 나은 기분으로 좋은 하루 보내시기를 바래요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 42952 | 초등아이 스키바지 대신 방수 츄리닝바지 입어도 괜찮을까요? 5 | 두아이맘 | 2011/12/02 | 1,203 |
| 42951 | 계량기 교체 비용질문-세입자에요. 3 | -- | 2011/12/02 | 829 |
| 42950 | 뉴트로지@ 풋크림 손에 발라도 될까요 6 | 풋크림 | 2011/12/02 | 2,993 |
| 42949 | 부츠 세탁 질문 | ,,, | 2011/12/02 | 304 |
| 42948 | 지승현씨 헤어스타일..어떨까요? 12 | 단발머리 | 2011/12/02 | 3,839 |
| 42947 | 회사 그만두고싶네요.. 1 | 멜로 | 2011/12/02 | 727 |
| 42946 | "나꼼수도 차단할 수 있다." -SNS 뉴미디어 심의팀 박순화 .. 7 | ^^별 | 2011/12/02 | 1,314 |
| 42945 | 보건연합·수의사연대,"광우병 20년 뒤에 창궐 안 한다고 장담할.. | 참맛 | 2011/12/02 | 702 |
| 42944 | 목사아들돼지 김용민 PD의 12월 2일 조간 브리핑 8 | 세우실 | 2011/12/02 | 1,048 |
| 42943 | 4대강 인터뷰요약 - 민주당 김진애의원- | ^^별 | 2011/12/02 | 529 |
| 42942 | 죽고싶다는 사람이예요 | 감사합니다 | 2011/12/02 | 1,050 |
| 42941 | 나꼼수 가실분 히트텍 입지마세요~ 17 | 노란달팽이 | 2011/12/02 | 9,161 |
| 42940 | 요즘날씨에 스커트신을 스타킹요~ 3 | 궁금 | 2011/12/02 | 783 |
| 42939 | 오늘 아침 식단 좀 공개 해봐주세요. 18 | 키톡 보고 .. | 2011/12/02 | 2,287 |
| 42938 | 나간 보람이 있네요 2 | .. | 2011/12/02 | 762 |
| 42937 | 페이스북에서요/탈퇴요청 3 | 도움 | 2011/12/02 | 2,295 |
| 42936 | 직장건강검진시 몸무게 안재면 안되나요 ??;; 4 | ㅠㅠ | 2011/12/02 | 5,160 |
| 42935 | 이정렬부장판사, “‘FTA 재협상 TF’ 찬성 반나절새 116개.. 13 | 참맛 | 2011/12/02 | 1,857 |
| 42934 | 집에서 아이 영어공부시키시는 분들,,,, 3 | 정말 이럴래.. | 2011/12/02 | 1,470 |
| 42933 | 요즘 헤어 스타일 유행 4 | 콩이 | 2011/12/02 | 2,450 |
| 42932 | 정보 좀 나눠 주세요. | 스튜디오나 .. | 2011/12/02 | 381 |
| 42931 | 무농약귤... 있나요? 8 | 귤! | 2011/12/02 | 1,328 |
| 42930 | 어학연수 안가고 영어 잘하시는 분 공부방법 알려주세요 7 | 영어공부 | 2011/12/02 | 3,147 |
| 42929 | 깍두기 만들때 무우껍질 안 벗기나요? 6 | dma | 2011/12/02 | 2,435 |
| 42928 | 네스프레소 문의드려요 유저분들 13 | 피온 | 2011/12/02 | 1,623 |