82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

액젓이랑 국간장이랑 구별 법 가르쳐 주세요

겨울 조회수 : 1,617
작성일 : 2011-11-29 10:36:20

까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요

맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요

괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요

감별 방법 알려주세요

IP : 118.218.xxx.130
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '11.11.29 10:43 AM (211.237.xxx.51)

    맛을 봐도 똑같을리가요.
    맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
    하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
    빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
    하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)

  • 2. ..
    '11.11.29 10:46 AM (1.225.xxx.52)

    ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^

  • 3. ...
    '11.11.29 11:13 AM (112.167.xxx.205)

    설마요~~
    같을리가 없죠.
    하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
    간장보다는 액젓이 투명해요..

  • 4. 8888
    '11.11.29 3:08 PM (112.155.xxx.139)

    투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)

    상온에 며칠간 방치해둡니다.

    (손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)

    국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.

    국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데

    액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.

    설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
43135 와~ 영화의 한장면 같다!! '나꼼수 여의도 공연 선 답사 사진.. 10 참맛 2011/11/29 2,636
43134 한미FTA는 이제 끝? 아직도 밀실에선… 3 제발 2011/11/29 979
43133 25개월 아기돌보는 비용 문의했던 사람입니다 13 나율짱 2011/11/29 3,280
43132 경향신문 한미fta비준무효 정봉주와 미래권력들...잘 나왔나요.. 4 사비공주 2011/11/29 1,466
43131 오늘은 름...으로 시작하는 단어입니다.-_-; 27 초1딸숙제 2011/11/29 35,081
43130 죄송하지만 코트 한번 만 봐 주세요 5 에브리나 2011/11/29 1,983
43129 아이들과 저녁식사 하시는 댁은 저녁 메뉴가 뭔가요? 7 엄마 2011/11/29 7,074
43128 찹쌀가루 문의해요. 5 떡만들기 2011/11/29 2,283
43127 지혜로운 어머니들은 이럴 때 어떻게 하시나요? 9 정말몰라서요.. 2011/11/29 2,582
43126 국민연금 4 선미맘 2011/11/29 1,637
43125 어르신들 휴대폰추천부탁드려요 ..... 2011/11/29 848
43124 "박원순 시장, 산타 환상 젖어 있다" 2 세우실 2011/11/29 1,449
43123 카레에.. 돼지고기 대신 쇠고기 넣어도 될까요? 27 초보입니다... 2011/11/29 3,920
43122 애가 학교놀이터에서 이가 부러져 왔어요.ㅜㅜ 4 에휴~ 2011/11/29 2,009
43121 mbc 라디오가 안나와요 4 경기의왕시 .. 2011/11/29 1,413
43120 절임 배추가 너무 짜서 물에 담궜는데 괜찮을까요?...ㅜ.ㅜ 4 커피번 2011/11/29 4,450
43119 저 나쁜일 한거예요 착한일 한거예요??? 48 12월의 숙.. 2011/11/29 12,426
43118 번역본 읽다보면 짜증이.. 8 독서 2011/11/29 1,987
43117 아이들이 먹기 좋은 생선은 무엇인가요? 9 ... 2011/11/29 2,139
43116 유시민의 따뜻한 라디오,,노회찬과 함께..깨알같이 재밌어요^^ 5 한날당아웃 2011/11/29 1,786
43115 밤낮없이 문을 꽝꽝닫는 이웃집.. 3 소음 2011/11/29 3,525
43114 총수가 아프다? 아픈 원인은...... 6 딴지일보 2011/11/29 2,256
43113 올레 별포인트로 뭘하면 좋을까요 7 .. 2011/11/29 2,107
43112 고등학교를 바라보며 공부를 하자고 하려면(도움 부탁드려요) 1 예비중3맘 2011/11/29 1,668
43111 신혼여행가서 볼 영화 좀 추천해주세요. 7 인디고핑크 2011/11/29 3,526