까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
맛을 봐도 똑같을리가요.
맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)
ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^
설마요~~
같을리가 없죠.
하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
간장보다는 액젓이 투명해요..
투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)
상온에 며칠간 방치해둡니다.
(손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)
국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.
국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데
액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.
설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
48133 | 부모님께서 받은 보이스피싱 1 | 조심!! | 2011/12/13 | 1,104 |
48132 | 김제동씨 홍대에서 토크콘서트3 쇼케이중이에요 1 | 반지 | 2011/12/13 | 694 |
48131 | 안철수가 인물은 인물이네요. | 라임 | 2011/12/13 | 1,473 |
48130 | 1주일 같이 생활한 유기견을 다시 보내줬어요... 12 | 유기견이야기.. | 2011/12/13 | 2,379 |
48129 | 갈수록 엉덩이랑 허벅지가 빈약해져요..점점 ㅠㅠ 12 | 43세 | 2011/12/13 | 3,767 |
48128 | 데오도란트 추천해주세요.. 3 | 데오도란트 | 2011/12/13 | 1,197 |
48127 | 알파카 코트 말이예요.... | 궁금 | 2011/12/13 | 944 |
48126 | 멸치볶음하는 팬은 어떤 걸 쓰시나요?????????? 1 | rrr | 2011/12/13 | 810 |
48125 | 퍼주기만하는 시댁 두신분 중에 신랑이랑 사이좋은 분? | 머리아파 | 2011/12/13 | 1,015 |
48124 | 이런경우 맞다고 해주나요? 7 | 초등시험 | 2011/12/13 | 1,017 |
48123 | 인터넷김치냉장고구매 3 | 인터넷을잘몰.. | 2011/12/13 | 1,036 |
48122 | 롱부츠 한쪽만, 너무 타이트해요.방법 없을까요? 3 | 마이마이 | 2011/12/13 | 4,392 |
48121 | 제주 해비치 호텔 좋나요? 7 | 찐감자 | 2011/12/13 | 2,502 |
48120 | 시사인 구독하는 분들 주로 무슨요일에 오던가요 9 | 배송 | 2011/12/13 | 1,342 |
48119 | 좋은 부페식당 8 | 부페예약 | 2011/12/13 | 2,499 |
48118 | (요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 .. 1 | 레몬머랭파이.. | 2011/12/13 | 788 |
48117 | 안감이 퍼로 되어있는 패딩 점퍼 추천해주세요 | 패딩점퍼 | 2011/12/13 | 1,072 |
48116 | 저도 입시상담 좀 할께요 1 | 고민 | 2011/12/13 | 1,204 |
48115 | 빈폴, 토미 언제부터 할인 해줄까요? 1 | 힘내요 | 2011/12/13 | 1,394 |
48114 | 다음 주면 떠날 남자 만나실수 있나요? 6 | 질문 | 2011/12/13 | 1,318 |
48113 | 조선닷컴은 절대로 보면 안 되나요???.. 10 | op | 2011/12/13 | 1,466 |
48112 | 강이지 키우시는 분들요 3 | 쇼핑몰 | 2011/12/13 | 1,102 |
48111 | 남자들 겨울양복은 소재가 다른가요? 4 | popo | 2011/12/13 | 3,740 |
48110 | 친정아버지가 너무 불쌍해요.. 10 | 인생은 | 2011/12/13 | 4,090 |
48109 | 최면치료가 3시간에 100만원이라는데요.... 9 | ........ | 2011/12/13 | 11,517 |