냉동했다가 먹어도 맛에는 별 차이 없겠죠?
어떤식으로 먹을까요?
다른 용도는 없는지요..
날라리 엄마라서..
안녕히들 주무세요^^
냉동했다가 먹어도 맛에는 별 차이 없겠죠?
어떤식으로 먹을까요?
다른 용도는 없는지요..
날라리 엄마라서..
안녕히들 주무세요^^
남아서 고민하다가 알타리3단 사다가 머무리려고 이밤에 알타리다듬어 절이고있네요
내일아침에 버무리려구요
그리고도 남으면 냉동했다가 구정때 겉절이할까 생각중이네요
파김치요. 파김치 담아주세요. 그냥 양념에 넣어두기만해도 되던걸요.
무채에 버무려서 익혀먹으면 아으~~ 밥 비벼먹으면 죽음이에요
봄에 김치 담을때 써도 되고
찌개(특히 생선)끓일때도 좋아요.
냉동했다가 여름에 장마 오기전에 배추 두어통 사다가
냉동했던 양념 해동해서 버무려 보세요.
간편하게 김치 담그고 맛도 좋아요...
또 동태국 끓일때 김장 속 버무린 것 한 국자 떠 넣어보세요.
얼큰하고 시원하고 아주 맛있어요..
이번에 김장속 남은걸로 어머니께서 어리굴젓 담그셨는데요.
그동안 어리굴젓 맛있는걸 모르고 살았는데 금방 해놓았을때도 맛있고
이젠 좀 익으니 묘한 감칠맛이 나고 맛있더라구요.
녜..감사합니다~
이렇게나 여러가지로~
맘이 든든하네요^^
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