레서피 마다 사워 크림 넣으라고 하는데,
그게 활용도가 너무 낮은 생소한 재료라...
사실 연어 먹을떄도.... 없어도 상관없고,.그닥 단독적으로....혼자 먹어도 맛도 없고,
대체식품?으로 요거트가 있는데, 요거트야 뭐..그냥 떠먹어도 되니까 괜찮지만,
사워크림 레서피에.... 요거트로 대체해도 대세에 지장 없는거 맞나용??? (잘 모르면서 의심은 또 많으심^^)
사워크림은 왜 소량은 안파나요>? 진짜?
하나 8000원 막 이러던데 냉동도 안된다 그러고...그 많은양...장사할것도 아닌데, 어찌다 소비하냐고요~~
열흘 내내 베이킹한것만 먹을수도 없는 노릇...^^
당췌 사워크림 의 정체를 알수가 없는...홈베이킹 초보?의 넋두리...예용~ㅎㅎㅎㅎㅎ
저같은 어이없는? 불만 가지신분 없으신가용???
없으믄 플레인 요구르트로 대체함
생크림이 발효된건가 그래여
우유 발효하면 요플레
요플레 발효하면 사워크림 ..
오븐있으시니 요플레 한컵떠서 80도에서 3시간 돌리면 될거예요 우유도 마찬가지
죄송 생크림 발효한게 요플레
생크림작은거한팩사서돌리세요
사워크림은 생크림을 발효한 것입니다.
물론 우유를 발효한 요거트와 지방함량의 차이가 있지만 유사하다 봐야겠지요.
사워크림이 없을 때 요거트로 대체하기도 합니다.
시중에 나가시면 생크림 요거트가 나와 있습니다. 써보셔도 무방하구요.
저는 티벳버섯을 키우는데, 생크림에 넣어도 발효가 되더라구요.
그렇게 만들어 쓰기도 합니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 45646 | 차를 많이 마시면 정자 생성이나 난자에 장애를 일으키나요? 3 | 궁금 | 2011/12/06 | 2,382 |
| 45645 | 이거 괜찮응건지....?급이요 | 친환경 | 2011/12/06 | 864 |
| 45644 | 도우미비용좀 알려주세요. 7 | - | 2011/12/06 | 1,853 |
| 45643 | 시민이여, 저들은 자신들이 하는 짓을 모르나이다... 1 | ^^별 | 2011/12/06 | 1,060 |
| 45642 | 초3 ...시험결과가 나왔는데요...ㅠㅠ 혼내야할까야 말아야할까.. 16 | 경시대회시험.. | 2011/12/06 | 3,707 |
| 45641 | 82cook 회원 남녀비율 7 | 잠와... | 2011/12/06 | 1,539 |
| 45640 | 김어준씨 보면 14 | ^^ | 2011/12/06 | 3,850 |
| 45639 | 호남인들 정신 차려야 합니다. 49 | 참다참다 | 2011/12/06 | 3,011 |
| 45638 | 담배냄새가 욕실을통해 올라오나요? 3 | 토토 | 2011/12/06 | 1,983 |
| 45637 | 본인이 좋은 부모가 아닌것을 본인들은 모르나요 정말?? 8 | wjqjs | 2011/12/06 | 3,155 |
| 45636 | 초5 여아 구몬g단계인데 더 해 주는게 좋을까요? | 어려워~ | 2011/12/06 | 1,535 |
| 45635 | FTA관련 국개의원 어플 | 매국노응징 | 2011/12/06 | 940 |
| 45634 | 올리브 데 올리브 2 | 저도 세탁문.. | 2011/12/06 | 1,412 |
| 45633 | 제가 고민이 많은데 점심 먹는 친구가 다 별 문제 아니라고 정리.. 8 | 생각나름 | 2011/12/06 | 2,418 |
| 45632 | 로스팅한 원두 사려고 하는데요 6 | 커피 | 2011/12/06 | 1,506 |
| 45631 | 야당 “몸통 비호 땐 국조·특검” 압박 | 세우실 | 2011/12/06 | 845 |
| 45630 | 실비 보험 하나쯤은 있어야 하나요? 5 | 고민 | 2011/12/06 | 1,323 |
| 45629 | 검사상 아무 이상없이 자궁에 부정출혈 있으신분 계세요?? 7 | 궁금 | 2011/12/06 | 5,358 |
| 45628 | 파란배경에 어울리는 옷좀 추천해주세요 4 | 고민맘 | 2011/12/06 | 1,179 |
| 45627 | 딴지 수뇌부 필독의 조선일보 습격사건 3 | ^^ | 2011/12/06 | 1,668 |
| 45626 | 저희 이모님 베이비시터 소개해드리려구요 서울 | 하나비 | 2011/12/06 | 1,463 |
| 45625 | 초6이 한자3급 따면 잘하는거 맞죠? 6 | 한자3급 | 2011/12/06 | 1,356 |
| 45624 | 시부께서 저보고 좌빨이랍니다 15 | 우양우좌양좌.. | 2011/12/06 | 2,954 |
| 45623 | 방금 용산경찰서라면서 보이스피싱 전화받았어요 1 | 02-712.. | 2011/12/06 | 1,675 |
| 45622 | 삶과 죽음 1 | wptk | 2011/12/06 | 1,384 |