처음으로 김장을 해보려고 합니다.
절임배추 20kg(10포기) 사서 할건데요..
이 분량에 맞는 김장양념 레시피를 검색해보니 너무너무 머리가 아프네요.
전 서울맛 김치좋아하고 젓갈 안좋아해요.
양념할때 육수(황태.멸치. 다시마로 끊인 것) 넣으라 되어있는데
그 끊여서 나온 육수의 양이 정확히 얼마큼인지 모르겠어요.
그러니 들어갈 김치속 재료와
고추가루. 찹쌀풀등의 량 (정확히 몇컵이나,몇 공기이거나 등등)
절임김장김치 10포기(20kg)의 레시피를 알려주세요.
히트 레시피에 김장으로 검색해보셔요
첨엔 시행착오가 많아요
레시피대로 하면 속이 많이 부족하니 좀 넉넉히 하세요
요령이 없어선지 속이 많이 들어가요
보고 김장했어요. 배추김치 검색해서 저는 김장김치말고 깔끔한 김치맛으로 했어요. 그분은 고추가루를 많이 쓴대요. 고추가루양만 2/3 정도 적게 해서 해보세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 41396 | FTA 자유무역협정 게시판에 글 올립시다.... 1 | 선동아님 | 2011/11/18 | 3,259 |
| 41395 | "건강보험을 분리하려 (건보공단 이사장으로) 왔다" 3 | 이것이 시장.. | 2011/11/18 | 3,844 |
| 41394 | (급) 교통사고 당했는데 목디스크래요....보험 잘 아시는 분 .. 4 | 직장맘 | 2011/11/18 | 9,713 |
| 41393 | 구피 키우는 방법 알려주세요~ 9 | 은유 | 2011/11/18 | 4,731 |
| 41392 | 빵집 이야기 8 | 야옹 | 2011/11/18 | 5,003 |
| 41391 | 고려대 14 | 고3맘 | 2011/11/18 | 5,708 |
| 41390 | 절대 나올 수 없는 정신병원? 보호소? 알려주세요.. 2 | 힘들어요 | 2011/11/18 | 5,260 |
| 41389 | 어제 아이가 미들스쿨로 미국에 간다던 4 | .... | 2011/11/18 | 3,914 |
| 41388 | 요즘 꾳게 어떤가요?... | 아카시아 | 2011/11/18 | 3,196 |
| 41387 | 한미FTA 비준동의안 반대 당론 재확인(자유선진당) 10 | 홍이 | 2011/11/18 | 3,629 |
| 41386 | 기타(악기) 잘 아시는 분 계세요?(포크,클래식 등등 문의) 2 | 섬아씨 | 2011/11/18 | 3,586 |
| 41385 | 이승철 와이프 엄청 나이많고 아줌마 스타일이더라구요 43 | 쿠웅 | 2011/11/18 | 49,130 |
| 41384 | 서울- 산부인과 좋은병원 추천해주세요 2 | 병원추천 | 2011/11/18 | 4,145 |
| 41383 | 매실액없이 맛있게 무생채 만드는 법 좀 부탁드려요~ 10 | 내가팔면오르.. | 2011/11/18 | 5,190 |
| 41382 | 수능에서 수학을 안보는 대학에 들어간다면요 8 | 은설 | 2011/11/18 | 5,350 |
| 41381 | '강남 좌파들' FTA 반대 촛불 든다 4 | 참맛 | 2011/11/18 | 4,200 |
| 41380 | 한미fta를 막으면 일거양득 4 | .. | 2011/11/18 | 3,537 |
| 41379 | 식기세척기 쓰시는 분 질문이요. 2 | .. | 2011/11/18 | 3,831 |
| 41378 | 박희태 의장 비서실 전번(전화 받습니다) 2 | apfhd | 2011/11/18 | 4,825 |
| 41377 | 관광공사, 소설가 4대강 에세이 출간에 수억원 지원 논란 | 이런 | 2011/11/18 | 3,323 |
| 41376 | 하루종일 먹는 아이 11 | 이그~~ | 2011/11/18 | 6,224 |
| 41375 | 서울시, 정명훈에 연간 20억…상상초월 특권 대우 4 | 아날로그 | 2011/11/18 | 4,505 |
| 41374 | 틱장애..병원선택 도움좀 2 | 심란맘 | 2011/11/18 | 7,744 |
| 41373 | 유치원 보통 10시에 시작하나요? 3 | ㄱㄱ | 2011/11/18 | 3,733 |
| 41372 | 서울 약대 2 | 다들 아시잖.. | 2011/11/18 | 4,991 |