82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉 식초물에 얼마동안 담그나요?

우엉조림 조회수 : 5,406
작성일 : 2011-11-18 11:37:48

우엉조림 검색해보니 조리기전 식초와 소금 섞은 물에 담궈서 아린 맛을 빼라고 되어 있는데요

담그는 시간은 얼마정도 담그면 되나요?

잠깐 담그는 건가요? 아님 몇시간 우려야 하나요?

저녁에 해먹을건데 선배님들의 조언을 기다립니다.

IP : 1.251.xxx.68
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.18 11:54 AM (1.225.xxx.8)

    오래 안담궈도 돼요.
    전 그것도 안해요.

  • 2. 우엉..
    '11.11.18 11:54 AM (180.230.xxx.93)

    식초물 소금물 안 담가도 별로 안 아려요..
    전 썰어서 그냥 삶아서 그물 차로 마셔요.
    우엉은 껍질째 먹어도 좋다고 해서 지저분한곳만 벗기고 그냥다 쓰고요. 야채볶음할때도 그냥 넣어도 볶아도 먹고요 ㅎ

    우리고 싶으시다면 지금부터 요리할 때까지 담가놓으셔도 되구요.

  • 3. 음.
    '11.11.18 12:42 PM (203.255.xxx.114)

    전 그냥 썰어서 조리는데요...그래도 뭐 별차이 없는거 같던뎅..

  • 4. 원글
    '11.11.18 1:53 PM (1.251.xxx.68)

    네. 답변 감사드립니다.^^*
    열심히 해볼게요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
38693 존슨빌 소세지가 그렇게 맛있나요??? 11 네파 2011/11/18 3,942
38692 이종걸 "민주당내 한미FTA협상파, 10명도 안돼" 2 막아야 산다.. 2011/11/18 1,676
38691 이직고민 좀 나눠요,, 아로 2011/11/18 1,196
38690 스타벅스 두유라떼 어떤 두유일까요? 3 스타벅스 2011/11/18 8,567
38689 아이들(초등)여름옷 파는 싸이트 알려 주세요 2 여름옷 2011/11/18 1,752
38688 한국군수산업 뒤진다 1 rainbo.. 2011/11/18 1,368
38687 번역,통역등..어학공부후 직업으로 연결될수 있을까요..? 3 우주마미 2011/11/18 2,580
38686 박원순 시장이 강남지역 재건축 올스톱 시켰다는데.. 59 다양한 의견.. 2011/11/18 8,716
38685 민주당 서명파 아고라 글 필독! 1 rainbo.. 2011/11/18 1,376
38684 우엉 식초물에 얼마동안 담그나요? 4 우엉조림 2011/11/18 5,406
38683 [82클래식]고부탐구생활-김장편 키톡 보다가.. 2011/11/18 1,946
38682 남편이 너무 미워죽겠어요 1 .. 2011/11/18 1,677
38681 초등학교 시절 악마같던 선생님.... 10 ..... 2011/11/18 3,057
38680 한나당이야 원해 부자정당이니 그렇다 친다 하지만 민주,친노는 뭐.. 6 열불나 2011/11/18 1,652
38679 블랙 vs 네이비 .. 그 오묘한 차이를.... 5 알쏭달쏭 2011/11/18 4,871
38678 오늘 아침에 외제차긁었다는 원글입니다 24 우울 2011/11/18 11,380
38677 지나가 영화볼수 있는 사이트 알려주세요 4 ... 2011/11/18 1,670
38676 1년만의 외출~미용실가야해요~서울미용실가격대가 얼마인가요? 9 라플란드 2011/11/18 2,616
38675 죽 만들기 2 죽 만들기 2011/11/18 1,760
38674 온라인 속옷 쇼핑몰 소개해주세요, 속옷 2011/11/18 1,647
38673 제가 화요일 아침에 머리를 감고 아직까지 못 감았어요 ㅎㅎㅎ 17 더티 2011/11/18 3,197
38672 앞면있는 얼굴,안면있는 얼굴 5 갑자기 생각.. 2011/11/18 2,208
38671 수맥 어떻게 찾나요., 미미 2011/11/18 2,129
38670 김여진 “국회의원 전체를 가장 모욕하는 있는 건 강용석” 1 킁킁이 2011/11/18 1,909
38669 청소 고민..30분 해결.. 2 마미 2011/11/18 2,553