갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..
갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.
젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,
한시간 정도 끓여야 하나요?
반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서
국물만 쓰는건지,
끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..
갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..
갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.
젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,
한시간 정도 끓여야 하나요?
반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서
국물만 쓰는건지,
끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..
국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요
젓갈은 그래야 하나벼?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
55359 | 고집 센 아이 키우신 선배님들.. 고집 꺾어줄 필요가 있나요? 19 | 잘한걸까 | 2012/01/05 | 11,499 |
55358 | 공무원 봉급의 반전이래요. 48 | 펌 | 2012/01/05 | 18,207 |
55357 | 혹시 유사나를 아세요? 11 | 유사나? | 2012/01/05 | 46,417 |
55356 | 다자녀 가정 셋째 아이부터 초등 입학준비 물품 구입 지원비 준대.. 1 | 입학 축하금.. | 2012/01/05 | 1,105 |
55355 | 아이둘과 혜화역 대학로근처 1주일 머무를곳과 가볼만한곳 추천해주.. 11 | 아이둘맘박 | 2012/01/05 | 7,737 |
55354 | 중딩딸.. 9 | .. | 2012/01/05 | 2,768 |
55353 | 밑에'초등6학년이 저학년~'글은 | 전교조 트집.. | 2012/01/05 | 537 |
55352 | 탈핵을 위한 호소문 6 | 미르 | 2012/01/05 | 689 |
55351 | 돼지갈비 6인가족이 넉넉히 먹으려면 몇근사야하나요?? 3 | 푸르미 | 2012/01/05 | 3,618 |
55350 | 고양이도 꿈을(가위눌림아닌지)꾸나요? 3 | 똥싸는기계 | 2012/01/05 | 1,446 |
55349 | 전골 뚝배기 써 보신 분~ 1 | 레디앙 | 2012/01/05 | 1,049 |
55348 | 초2올라가는 아들의 말버릇 1 | 궁금맘 | 2012/01/05 | 710 |
55347 | 초등 6학년이 저학년 항문성교 강요 50 | 헉~ | 2012/01/05 | 18,722 |
55346 | 인터넷패션몰에서.. 반품한지 두달됐는데 환불을 안해주네요 2 | 패션플러스 | 2012/01/05 | 928 |
55345 | 오늘 하이킥을 보니 웬지 마음이 아련하네요~~ 3 | 윤선생님 좋.. | 2012/01/05 | 1,826 |
55344 | 실비보험환불잘아시는분.. 1 | 재현맘 | 2012/01/05 | 659 |
55343 | 아침에 합격자 발표시간 물어봤는데요, 이 놈을 팰까요? 10 | .. | 2012/01/05 | 2,762 |
55342 | 두번이나 돌잔치때 빈손으로 온 신랑친구.... 22 | 개념녀 | 2012/01/05 | 6,711 |
55341 | 내일 전국빵집투어갑니다..^^ 62 | 모녀3대 | 2012/01/05 | 9,726 |
55340 | 지겨운 분들 죄송) 패딩 봐주세요. 7 | 고민 | 2012/01/05 | 1,322 |
55339 | 포털에 뜬 정봉주 목격담 기사들 말이예요 2 | 기자들 | 2012/01/05 | 1,976 |
55338 | 길냥이들한테 오뎅 쐈어요 ㅋㅋㅋ 11 | ㅡㅡ;; | 2012/01/05 | 2,055 |
55337 | 첫 아이 초등입학시켜요. 도움이 될만한 싸이트/까페 추천해 주.. 2 | 초등입학 | 2012/01/05 | 804 |
55336 | 신축아파트요,, 난방 안켰을때 실내온도 몇도인가요,,? 13 | ,, | 2012/01/05 | 11,049 |
55335 | 무호흡증 4 | 코골이 | 2012/01/05 | 1,060 |