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냉동 오디가 많은데 처치방법 좀...

비우자 조회수 : 1,516
작성일 : 2011-11-11 15:25:11

벌써 2년째 냉동고 2칸을 차지하고 있어요.

맛있을꺼란 생각에 낼름 10kg나 샀는데, 정작 쉐이크 해먹은거 몇번뿐.

생각외로 단맛도 없고, 열매꼭지같은게 열매속까지 단단히 박혀있어 빼먹지도 못하고..

이거 어떻게들 드시나요?

빨랑 처치하고 싶은데 맛있게 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요.^^

IP : 112.150.xxx.199
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오디 효소
    '11.11.11 3:59 PM (116.41.xxx.186) - 삭제된댓글

    오디 효소( 발효액)하시면 좋습니당~~~
    오디와 설탕(유기농설탕이나 백설탕이 봏아요~~)을 1 : 1로 섞은 후 다 녺을 때까지 하루에 1번 정도 저어주시고, 다 녹으면 1주일에 2-3번 정도 저어주세요. 1달 정도 후에 걸러서 원액을 상온에 두고 1 : 4 정도로 생수에 타서 드시면 아주 좋습니다 ^^

  • 2. 방울이
    '11.11.11 4:13 PM (61.102.xxx.85)

    오디쨈도 좋아요~~카터기에 살살 갈면 꼭지가 갈아지고 열을가해 푹 끓여 쨈을 만들면 넘~~맛있어요

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