제목 그대로 멸치 액젓과 까나리액젓의 차이점이 뭘까요?
전 덜 비리고 깔끔한 맛을 좋아하는데
둘 중 어느것이 더 맞을지요?
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멸치액젓 / 까나리액젓 차이점이 뭘까요?
액젓 조회수 : 12,699
작성일 : 2011-11-11 10:15:17
IP : 203.152.xxx.186
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'11.11.11 10:19 AM (211.237.xxx.51)멸치와 까나리가 생선이 좀 다르잖아요. 맛도 각각 달라요.
잘 숙성된것이면 멸치젓이나 까나리젓이나비리지 않고요..
멸치액젓이 깔끔하고 가벼운맛. 까나리는 좀 더 깊은 생선맛.....
'11.11.11 10:46 AM (122.36.xxx.134)까나리도 생선이었군요.@@@
멸치밖에 안 써봐서...^^;;
배우고 갑니다.ㅎㅎ;
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