어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ
히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...
아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ
고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;
어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ
히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...
아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ
고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;
히트레시피에 '닭매운찜' 으로 있어요.
양념 배합은 그냥 제 느낌대로 하는데요
양념에 닭을 살짝 재워놨다가 그걸 팬에 좀 볶고 그 다음에 물 넣고 끓여요
그렇게 해보니훨씬 맛있더라구요
먹은 사람은 저와 남편밖에 없어서 100%다라는 말씀은 못드리겠지만^^
닭볶음탕은 일반 냄비에 하는 것보다 압력솥에 해먹는게 훨씬 맛있더라구요.
양념이 고기에 쏙쏙 베서..
압력솥에 한 번 해보세요~
양념은 대충.. 고추장 고추가루 간장 맛술 설탕 파 마늘 양파 후추 뭐.. 고추장 양념은 다 비슷비슷 한 거 같아요.
저는 청양고추 팍팍 넣고 압력솥에서 하는데 정말 맛있어요.. ㅜㅜ
어제 히트레시피에 닭매운찜으로 해먹었는데 괜찮았습니다.
매운게 싫어 고추기름만 빼고 양파가루 대신 양파반알 넣고 했어요. 맵지 않아 자극적이지 않고 좋았어요
전에는 닭 볶다가 야채넣고 물붓고 끓이다가 양념 넣었는데
히트레시피가 닭이 더 부드럽고 맛있는거 같아요
간은 마지막에 따로 보시구요.
닭매운찜으로 있군요!
의견들 모두 감사합니다!!! 아기 자는 동안 얼른 해야겠네요^^
저도 나중에 해먹어 봐야겠어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 37969 | 문자로 날라오는 청첩장이요 14 | 섭섭하다 | 2011/11/09 | 5,076 |
| 37968 | 오늘 집회도 참석해요. 6 | 한미FTA반.. | 2011/11/09 | 3,819 |
| 37967 | 아무리봐도 수애 전혀 안불쌍하고 나쁜x같음 24 | 천일의약속 | 2011/11/09 | 8,831 |
| 37966 | 재미교포, 박시장이 지적한 지방정부도 소송을 당한 사례 밝혀! 2 | 참맛 | 2011/11/09 | 4,045 |
| 37965 | 갑상선암수술후 음식 2 | 강물 | 2011/11/09 | 5,016 |
| 37964 | 너 냉장고 언제살거니 ㅉㅉ 4 | 왕소심 | 2011/11/09 | 3,993 |
| 37963 | 닭볶음탕 맛있게 하는 방법 알려주세요~ 6 | 리기 | 2011/11/09 | 4,311 |
| 37962 | 축의금이 애매해요...^^ 27 | 결혼식에 가.. | 2011/11/09 | 5,008 |
| 37961 | 전라도 광주, 전남대 근처에 대해 여쭤요.. 4 | .. | 2011/11/09 | 3,710 |
| 37960 | 청국장 제조기? 2 | 청국장 | 2011/11/09 | 4,476 |
| 37959 | LG생활건강에서나오는모기약 1 | 모기약 | 2011/11/09 | 3,172 |
| 37958 | 어제 강심장..송채환 허걱~ 27 | 시간아까비... | 2011/11/09 | 20,991 |
| 37957 | 밀레청소기 사용중이신분들~~ 2 | 햇살 | 2011/11/09 | 4,208 |
| 37956 | 아직도 황색4호 청색1호 쓰는 식품들이 많네요. 5 | 첨가물 | 2011/11/09 | 4,834 |
| 37955 | 11월 9일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 2 | 세우실 | 2011/11/09 | 3,212 |
| 37954 | 아마존 프라임서비스요 1 | ㅡㅡ | 2011/11/09 | 3,251 |
| 37953 | 쿠팡에 11번가 5천원 할인쿠폰 100원 떴어요 | .. | 2011/11/09 | 3,865 |
| 37952 | 송채환 딸내미.. 리틀 윤아아니더구만 ㅋ 10 | 어제 강심장.. | 2011/11/09 | 6,191 |
| 37951 | 결혼기념일 1 | 가을사랑 | 2011/11/09 | 3,332 |
| 37950 | 30대 중반인데 갑자기 생리가 이상해요 3 | skeh | 2011/11/09 | 4,446 |
| 37949 | 식수 공급 비교...강남 은마아파트 vs 구미시" 5 | 잘배운뇨자 | 2011/11/09 | 3,704 |
| 37948 | 이럴 땐 보험 고지 어떻게 해야 되나요? 2 | 이럴땐? | 2011/11/09 | 3,219 |
| 37947 | 천일의 약속 수애 보면서.. 13 | 치매 | 2011/11/09 | 6,104 |
| 37946 | 아이가 컴퓨터 화면 등을 쳐다볼떄 한쪽눈을 감아요 2 | .. | 2011/11/09 | 3,598 |
| 37945 | 11월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 2 | 세우실 | 2011/11/09 | 3,387 |