어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ
히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...
아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ
고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;
어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ
히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...
아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ
고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;
히트레시피에 '닭매운찜' 으로 있어요.
양념 배합은 그냥 제 느낌대로 하는데요
양념에 닭을 살짝 재워놨다가 그걸 팬에 좀 볶고 그 다음에 물 넣고 끓여요
그렇게 해보니훨씬 맛있더라구요
먹은 사람은 저와 남편밖에 없어서 100%다라는 말씀은 못드리겠지만^^
닭볶음탕은 일반 냄비에 하는 것보다 압력솥에 해먹는게 훨씬 맛있더라구요.
양념이 고기에 쏙쏙 베서..
압력솥에 한 번 해보세요~
양념은 대충.. 고추장 고추가루 간장 맛술 설탕 파 마늘 양파 후추 뭐.. 고추장 양념은 다 비슷비슷 한 거 같아요.
저는 청양고추 팍팍 넣고 압력솥에서 하는데 정말 맛있어요.. ㅜㅜ
어제 히트레시피에 닭매운찜으로 해먹었는데 괜찮았습니다.
매운게 싫어 고추기름만 빼고 양파가루 대신 양파반알 넣고 했어요. 맵지 않아 자극적이지 않고 좋았어요
전에는 닭 볶다가 야채넣고 물붓고 끓이다가 양념 넣었는데
히트레시피가 닭이 더 부드럽고 맛있는거 같아요
간은 마지막에 따로 보시구요.
닭매운찜으로 있군요!
의견들 모두 감사합니다!!! 아기 자는 동안 얼른 해야겠네요^^
저도 나중에 해먹어 봐야겠어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
38027 | 세무서에서 7 | 억울해요 | 2011/11/15 | 1,599 |
38026 | 불륜을 처단하려고.. 8 | 처단 | 2011/11/15 | 4,083 |
38025 | 압력밥솥 제일 작은거 1~2인용도 있나요 9 | 직화 | 2011/11/15 | 2,657 |
38024 | 국회에 레드 카폐를 깔고 있어요 은유 아님 6 | 가카 때문에.. | 2011/11/15 | 1,498 |
38023 | 병문안 갈때 뭘사가지고 갈지?? 5 | 고민 | 2011/11/15 | 2,985 |
38022 | 이뜻이 무엇인가요? 쉬워요.ㅜ.ㅜ 3 | 해석무리 | 2011/11/15 | 1,193 |
38021 | 호텔 뷔페 꼭좀추천해주세요. 엄마생일입니다. 9 | 아이짜 | 2011/11/15 | 2,198 |
38020 | 컴퓨터로 영화보다..좋은 장면을 저장시켜 놓으려고 하는데요..... 7 | 도와주세요 | 2011/11/15 | 1,237 |
38019 | 외한은행 노조에서 무이자 대출을 추진중 | 학자금 대출.. | 2011/11/15 | 1,022 |
38018 | '박근혜 신당설'로 드러난 중구난방 친박계 1 | 세우실 | 2011/11/15 | 1,055 |
38017 | 김홍도 목사가 박원순 시장을 고발하기 위해 서명운동 중이라네요... 21 | 개독 | 2011/11/15 | 2,452 |
38016 | 당대표실은 전화받네요. 통화했어요 4 | 조마조마 | 2011/11/15 | 1,363 |
38015 | led 집에서 하는 기구 | 하하하 | 2011/11/15 | 890 |
38014 | slp 유치부 일하기 어떤가요? 5 | 베이 | 2011/11/15 | 2,001 |
38013 | 다이소 세탁먼지거름망 잘 걸러지나요?? 5 | 한번 | 2011/11/15 | 7,116 |
38012 | 전시기획이나 갤러리.미술관 이런쪽 일해보신분 계세요? 3 | 문화호기심 | 2011/11/15 | 1,441 |
38011 | 저렴한 요금제 공짜 스마트폰 아시는 분.. 3 | .. | 2011/11/15 | 1,846 |
38010 | 남편의 가발 7 | 가발 | 2011/11/15 | 2,748 |
38009 | 펌] 고양이, 쥐 잡아 던지는 사진 순간 포착 1 | 녹차맛~ | 2011/11/15 | 2,324 |
38008 | 국회의원들, 통화가 어렵네요 1 | 조마조마 | 2011/11/15 | 996 |
38007 | 식탐많고 양도 많이 먹는 사람은 어떻게 다이어트를 하는게 좋을까.. 3 | 유투 | 2011/11/15 | 2,426 |
38006 | 공돈이 한 200만원 생겼는데.... 5 | 선택 | 2011/11/15 | 2,681 |
38005 | 이럴때 어떻게 했어야했나요?... 3 | 어렵다..... | 2011/11/15 | 1,085 |
38004 | 아래 전교 1등 관련한 글 댓들중에 6 | 꿈꾸는자 | 2011/11/15 | 2,883 |
38003 | 상가매매에 아시는분!! 2 | .. | 2011/11/15 | 1,632 |