무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실)
작성일 : 2011-11-08 20:13:27
1117759
어제 글 올렸는데 나중에 보니 리플이 하나도 안 달렸더라구요.
너무 절망!!! 그래서 다시 글 올려요.
아시는 분들 도움 좀 꼭꼭 부탁 드려요!
요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
IP : 89.241.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥..
'11.11.8 8:14 PM
(112.154.xxx.75)
냉동실에서 꺼내서 틀 빼내고 냉장보관해요.
그렇게 무너지거나 하지는 않아요.
원글
'11.11.8 8:19 PM (89.241.xxx.73)
감사합니다.
전 혹 주저 앉을까 그래서 모양이 흉하게 될까 걱정이 됐거든요.
무너지지 않는군요. 꼭 해보고 싶네요. 다시 한 번 감사!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
35219 |
자네가 나으 피아제 시계를 논두렁에 버려부러서? 오오미~ 호성이.. |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
986 |
35218 |
레고 옥스포드 2 |
^^ |
2011/11/08 |
1,072 |
35217 |
극심한 두통과 변비가 요 며칠 괴롭히더니 |
참 |
2011/11/08 |
1,147 |
35216 |
아!내가 받았다!! 아내가 받았다!!! |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
1,491 |
35215 |
‘정봉주 예언’ 적중?…민주, ISD 절충안 마련 움직임 13 |
참맛 |
2011/11/08 |
2,911 |
35214 |
어느 초등학생의 흔한 학예회-정말 웃겨요 ㅋ 2 |
대박 ㅋㅋㅋ.. |
2011/11/08 |
2,764 |
35213 |
최시중, 당신을 조중동방송 본부장으로 임명합니다! |
베리떼 |
2011/11/08 |
923 |
35212 |
중고등학교 그룹숙제는 왜 내 주는걸까요? 짜증나요 27 |
.. |
2011/11/08 |
2,819 |
35211 |
'핵 폐기' 선언 독일, ISD 소송 직면 3 |
참맛 |
2011/11/08 |
1,594 |
35210 |
요새 왜이렇게 B급 배우들의 자살이 잦은거죠? 9 |
... |
2011/11/08 |
3,303 |
35209 |
무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실) 2 |
디저트 |
2011/11/08 |
2,932 |
35208 |
간장 고추담은후 남은간장 다시 재활용 해두 될까요? 3 |
봉지커피 |
2011/11/08 |
1,136 |
35207 |
미국, 인도, 한국의 주요 의료수가 비교(2009) 1 |
미르 |
2011/11/08 |
1,790 |
35206 |
현재 FTA 의료민영화 직접 영향있습니다. 5 |
의료 |
2011/11/08 |
1,301 |
35205 |
영문 세례 증명서에서... 좀 알려주세요 2 |
성당.. |
2011/11/08 |
1,805 |
35204 |
현직교사가 바라보는 교육 속의 신자유주의를 막기 위해서라도 |
또또 |
2011/11/08 |
1,377 |
35203 |
핸드폰 밧데리 없어도 긴급통화 되나요 14 |
긴급통화 |
2011/11/08 |
3,004 |
35202 |
기분 좋은 한턱 쏘기.. 1 |
싼타페 |
2011/11/08 |
1,414 |
35201 |
동네 뒷산의 넓이라면 ha가 맞겠지요? 1 |
거리치 |
2011/11/08 |
1,032 |
35200 |
보건분야 협정대상아니란 말있던데 사실인가요? 12 |
,, |
2011/11/08 |
1,448 |
35199 |
토리버치 아만다 호보 블랙 1 |
자랑질 |
2011/11/08 |
2,041 |
35198 |
뇌동맥류는 꼭 죽나요? 10 |
뇌동맥류 |
2011/11/08 |
3,383 |
35197 |
lg 텔레콤 2G 핸드폰 쓰는데.. 그대로 가지고(버티고) 있는.. 4 |
.. |
2011/11/08 |
1,634 |
35196 |
또퍼옴: [펌글] 상상초월 미국의 의료비. jpg 2 |
의료비 |
2011/11/08 |
1,017 |
35195 |
포도주 담그기 전문가님들 봐주세요...ㅠㅠ 1 |
우잉 |
2011/11/08 |
1,819 |