요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무스케익 얼린 후 해동은 얼마 동안 하나요?
초보 조회수 : 1,100
작성일 : 2011-11-08 09:39:34
IP : 89.241.xxx.73
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 39538 | 혈액순환 개선제 어떤게 좋은가요? 4 | 혈액순환개선.. | 2011/11/19 | 3,217 |
| 39537 | 책을 택배로 받을때요.. 2 | ... | 2011/11/19 | 1,889 |
| 39536 | 싫은 선물.. 37 | 받고도 | 2011/11/19 | 9,851 |
| 39535 | 집수리도 손없는 날 따지나요? 3 | 욕실비관으로.. | 2011/11/19 | 3,600 |
| 39534 | 원형식탁 3 | 원탁 | 2011/11/19 | 3,305 |
| 39533 | 자사고 중에 하나 고등학교는 어떤가요? 3 | 중딩맘 | 2011/11/19 | 3,229 |
| 39532 | 한림대 거기 어떤가요? 좀 봐주세요. 3 | 고3 | 2011/11/19 | 3,519 |
| 39531 | 제발 김장 좀 각자 해 먹자구요~~ 14 | 배추가 무서.. | 2011/11/19 | 5,512 |
| 39530 | 처음으로 하와이 가족여행을 갑니다. 조언 좀 해주세요. ^^ 8 | 좋겠네 | 2011/11/19 | 3,263 |
| 39529 | 인간극장 백발의 연인...가슴이 뭉클 하네요 10 | ㄹㄹㄹ | 2011/11/19 | 6,217 |
| 39528 | 위키리크스가 폭로한 FTA 시작과 과정 - 나는 꼽사리다에 언급.. 4 | FTA누가돈.. | 2011/11/19 | 2,115 |
| 39527 | 세화여중,서문여고 배정받으려면.. 2 | 학교배정 | 2011/11/19 | 7,995 |
| 39526 | 팔을 어깨 뒤로 올리면 너무 아파요 6 | 어때 | 2011/11/19 | 7,261 |
| 39525 | 형님땅이 내곡동에 또 있었군요 3 | 이분을 대륙.. | 2011/11/19 | 2,460 |
| 39524 | 우석훈씨는 우리82출신이네요 5 | 마니또 | 2011/11/19 | 3,265 |
| 39523 | 네스프레소 잘 아시는분~~ 8 | 네스프레소 | 2011/11/19 | 2,218 |
| 39522 | 삼성카드 만들려면? 2 | ^^ | 2011/11/19 | 2,435 |
| 39521 | 안철수 1500억 기부…MB청계재단은 재산보존용 1 | 노블레스 오.. | 2011/11/19 | 1,810 |
| 39520 | 구자명 넘 멋집니다. 1 | .... | 2011/11/19 | 2,410 |
| 39519 | 이것 저것 담그다 보니 1 | 효소 | 2011/11/19 | 1,532 |
| 39518 | 유모차 가지고 비행기타도 되나요 9 | 맥클라렌 | 2011/11/19 | 3,552 |
| 39517 | 지금 대전 유림공원 모습 2 | 현장점검 | 2011/11/19 | 2,046 |
| 39516 | 이대공대어떤가요?~ 5 | 응 | 2011/11/19 | 3,104 |
| 39515 | 시어머님의 거짓말 2 3 | 그녀~ | 2011/11/19 | 2,955 |
| 39514 | 나는 꼼수다 29회를 받았는데 4 | 이건뭔가요... | 2011/11/19 | 3,112 |