삶은고기가 많아요. 어떻게 요리해 먹어야 할까요?

[열음맘]

말 그대로 삶은고기가 많이 들어왔어요.

수육상태는 아니고 사태 찢어져 있는 고기요.

이걸 어떻게 해야 맛나게 먹을수 있을까요?

 

 

[제가 해 먹은 방법]

시판 불고기 소스를 조금 넣고요 고추장도 조금더 넣고 녹말옅게 풀어서 넣어주고
각종야채 넣고 후라이팬에 두루치기처럼 볶아서
상추쌈에 싸 먹었어요.
아이가 잘 먹더군요.

[22]

저는 개인적으로 고기를 삶은다음에 그물을 버리고 장조림해요.

[월남쌈..]

호주식 월남쌈요. 삶아져 있는 고기면 지방이 없는 부분일텐데
지방없는 고기 삶은 거면 카레에 넣으셔도 될 거고,
결대로 찢어져 있다면 월남쌈 해드시면 맛날 듯..
(호주식 월남쌈은 쇠고기, 돼지고기 가늘게 썰어 익힌 거-삶은 거- 같이 나오더군요)