말 그대로 삶은고기가 많이 들어왔어요.
수육상태는 아니고 사태 찢어져 있는 고기요.
이걸 어떻게 해야 맛나게 먹을수 있을까요?
말 그대로 삶은고기가 많이 들어왔어요.
수육상태는 아니고 사태 찢어져 있는 고기요.
이걸 어떻게 해야 맛나게 먹을수 있을까요?
시판 불고기 소스를 조금 넣고요 고추장도 조금더 넣고 녹말옅게 풀어서 넣어주고
각종야채 넣고 후라이팬에 두루치기처럼 볶아서
상추쌈에 싸 먹었어요.
아이가 잘 먹더군요.
저는 개인적으로 고기를 삶은다음에 그물을 버리고 장조림해요.
호주식 월남쌈요. 삶아져 있는 고기면 지방이 없는 부분일텐데
지방없는 고기 삶은 거면 카레에 넣으셔도 될 거고,
결대로 찢어져 있다면 월남쌈 해드시면 맛날 듯..
(호주식 월남쌈은 쇠고기, 돼지고기 가늘게 썰어 익힌 거-삶은 거- 같이 나오더군요)
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