82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기를 어른 열명 기준으로 하려면 고기를 얼마나 사야할까요?

초보에요 조회수 : 2,669
작성일 : 2011-11-04 22:28:12

불고기를 재워야 하는데요,

어른 열명 정도 먹을거에요. 고깃감을 얼마나 사야할까요?

 

또...

불고기 재울 때 필요한 재료.. 뭐뭐 있을까요?

생각나는건 대파, 당근, 버섯, 뭐 이런건데.. 뭐가 필수 재료인가요?

 

아.. 나도 요리 잘 하고 싶다.. 흑..

IP : 121.147.xxx.186
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.4 10:36 PM (59.29.xxx.180)

    최소 1인당 200그램 아닐까요?

  • 2. ^&^
    '11.11.4 10:36 PM (218.236.xxx.143)

    세근에서 세근반 정도면 어떨까요
    약간 모자라면 볶을때 야채를 넉넉히 넣어 볶는 방법도 있어요
    파 마늘 간장 등으로 기본 양념을 해놓고
    볶을떄 파프리카 숙주등을 넣고 간이 심심하면 굴소스를 넣으면 좋아요
    굴소스가 간이세니 조심하시고요~

  • 3. 저는
    '11.11.4 10:46 PM (115.41.xxx.215)

    잘 먹는 남자 300,여자는200g 잡습니다.
    불고기는 남아도 나중에 먹기 좋으니, 넉넉하게 2-2.5kg정도 사시고
    파,마늘,양파,당근,버섯정도면 충분할듯 싶습니다.

  • 4. 쟈크라깡
    '11.11.4 10:56 PM (121.129.xxx.157)

    떡국떡을 넣으면 맛있고 포만감도 있어요.
    당면도 좋구요.
    같이 넣지는 마세요.

  • 5. ㄱㄱ
    '11.11.4 11:04 PM (175.124.xxx.32)

    다섯근 정도는 사셔야.
    먹다가 모자라면 뭐해요.
    남으면 님네 볶아 드시면 되죠.

  • 6. 전설의 공식
    '11.11.5 12:11 AM (211.176.xxx.112)

    자스민님의 전설의 불고기 공식이 있지요.^^
    간,설,파,마,후,깨,참.
    히트레시피에 있는거 퍼왔는데 자스민님의 책과 약간 다른 부분이 있네요.
    양념 다하시고 양파 한개 채 썰어서 같이 버무려두세요. 그러니까 양념에 양파 한개 갈아 넣고 양념 다하고 고기에 채선 양파 한개 같이 넣어서 버무려요.
    그리고 요리용 술이라 함은 보통 청주를 말합니다. 미림 같은거 넣으면 너무 달아져요.

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
36686 표고버섯 기둥은 버리는 건가요? 12 .. 2011/11/07 5,448
36685 다 쓴 컴팩트 케이스들 어떻게 하세요? 16 어찌할까요... 2011/11/07 3,131
36684 케이티폰 정말 종료되나요 1 케이티 2011/11/07 1,657
36683 나꼼수 콘서트 대기실영상 보세요~ 4 ㅋㅋㅋ 2011/11/07 2,023
36682 자취생활에 꼭 필요한건 무얼까요? 24 [] 2011/11/07 3,295
36681 소고기를 적절히 먹는게 키 크는데 도움이 될까요 5 의견 2011/11/07 2,729
36680 닥치고 정치 앱북을 읽다 문득 생각이 났어요 4 소심한 커밍.. 2011/11/07 1,774
36679 이명박 미의회 연설문 내용을 보니 가관 @@ 24 어이상실 2011/11/07 2,883
36678 (급질)답변좀 굽신굽신....갤럭시 넥서스 신청했는데..... 1 스마트폰 갖.. 2011/11/07 1,490
36677 풀어 주세요 ㅠㅠ 3 문제 2011/11/07 1,348
36676 중학생 아들이 어제 저한테 엄청난 고백을 했습니다. 64 .... 2011/11/07 21,458
36675 盧 청와대 인사들 "대통령 연설문 외주가 관례? 거짓말" 6 참맛 2011/11/07 2,177
36674 미사리 카페 아침일찍(9-10시) 여는 곳도 있을까요? 백만년만의 .. 2011/11/07 1,529
36673 육아, 수유 관련 질문드려요. 2 ㅡㅡㅡ 2011/11/07 1,544
36672 딸아이 팬티에 뭐가 자꾸 묻어나는 걸까요? 12 아기엄마 2011/11/07 15,141
36671 결혼식에 올 친구가 1명인데요..하객대행 괜찮나요? 53 고민 2011/11/07 46,073
36670 아이들데리고 외국가 살고싶은데 어디가 좋을까요? 9 아빠없어요 2011/11/07 2,503
36669 봉도사의 위치선점 내공! 캬~ 깔때기라면 이정도는 되야 ㅋㅋㅋ 23 참맛 2011/11/07 3,349
36668 허니브레드 맛있는 커피점 브랜드는요? 5 급해요 2011/11/07 3,242
36667 타미힐피거 롱 다운 패딩좀 봐주세요 이쁜지 급급 바로 직구하려고.. 8 dd 2011/11/07 4,048
36666 괴물딱지 막내 6 최강땡깡 2011/11/07 2,001
36665 도덕 문제 정답 좀 가르쳐 주세요 14 열혈맘 2011/11/07 1,617
36664 입시미술학원 비용 궁금해서요 6 젤라 2011/11/07 8,248
36663 경상도 지역, 부산 출발 당일치기로 다녀올만한 곳... 추천 부.. 5 긍정적으로!.. 2011/11/07 2,016
36662 수능도시락으로 뭐가 좋을까요?? 7 이뿐이 2011/11/07 3,066