냉동실에 오래된 블루베리가 있어서요,
양은많지 않은데 버리기 아까워서 올리고당넣고 잼만들려구 하는데요,,
방법좀 알려주세요,
올리고당 넣고 하면 별로 맛이 없을까요?
냉동실에 오래된 블루베리가 있어서요,
양은많지 않은데 버리기 아까워서 올리고당넣고 잼만들려구 하는데요,,
방법좀 알려주세요,
올리고당 넣고 하면 별로 맛이 없을까요?
아....감사합니다..
블루베리 남는거 잼 만들어야지 ㅜㅡㅜ
올리고당도 상관 없습니다. 설탕도 같이 넣으세요 :(
설탕도 꼭 같이넣어야 되나요? 비율은 블루베리 ; 설탕 1대1인가요?
레몬즙도 꼭 넣어야 되나요? 안넣으면 금방 상할까요/?
레몬즙 넣으면, 색이 더 선명해집니다. 새콤한 맛도 있구요,
설탕을 넣으셔야할 거에요. 아님 곧 곰팡질 거에요
올리고당이 좋은게 아니에요 차라리 유기농설탕을 양을 좀 줄이고 냉장보관하세요
전에 올리고당에서 농약검출 기사본후론 안쓰게됩니다.
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