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시금치무침 할려는데 시금치가 굉장히 커요

시금치 조회수 : 4,588
작성일 : 2011-10-29 16:00:05
엄마가 시금치 무쳐먹으라고 사다놓으셨는데

시금치 잎이 배춧잎마냥 크고 두꺼워요..

이런거도 그냥 삶아서 무쳐먹나요? 아님 좀 잘라내야 할까요?

IP : 203.227.xxx.221
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 부자패밀리
    '11.10.29 4:00 PM (211.213.xxx.94)

    삶으면 크기가 줄어요.
    데치면....
    그리고 길이가 많이길면 데치고나서 세등분정도 잘라서 무치면 되요.

  • 2. 맘
    '11.10.29 4:06 PM (211.203.xxx.128)

    시금치 큰것은 샐러드용으로 많이 먹던데요..

  • 3. 마니또
    '11.10.29 4:09 PM (122.37.xxx.51)

    하우스시금치맞죠
    큰거
    줄기도 두꺼워 껍질 벗기도 줄기 오래 데쳐서 무쳐먹었어요

  • 4. 감사합니다
    '11.10.29 4:13 PM (203.227.xxx.221)

    제가 시금치무침을 처음해봐서..^^
    자잘한 시금치무침만 보다가 손바닥만한 시금치보니 좀 당황스러워서요ㅎㅎ

  • 5. //
    '11.10.29 5:47 PM (14.35.xxx.235)

    데친다음 중간에 줄기한번 잘라요

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