괜찮아요. ㅎㅎ
등갈비 넣고 김치찌개 끓이면 맛있잖아요. 그거랑 거의 비슷하네요 뭐.
2kg국내산 돼지 등뼈 5천원으로 특가 세일하길래, 생전 안해보던 감자탕이나 한번 도전해볼까 집어왔는데
냉장고에 굴러다니는 김치를 푹푹 끓이던 냄비에 저 등뼈 몇조각을 집어넣어보면 어떨까 생각이 들더군요.
등뼈는 핏물 몇시간 빼고 혹시 잡내날까봐 뜨거운 물에 한번 데쳐넣고 넣었어요.
김치찌개에 넣고 약불로 은근하게 푹푹 끓이니 정말 맛있어요.
마지막에 들기름도 휘리릭 둘렀어요.
어디가 그렇게 싼가요?
요 동네 세일할 때 2.4 KG(4근) 에 10000 원 하는데
요샌 뼈의 살을 어찌나 야무지게 발라내고 파는지
이건 뼈를 돈주고 사서 먹을 것도 없어 버리는..
등뼈도 어느 정도 살을 붙여놓고 팔아야 하는데...
등뼈 좋아했는데 요샌 너무 심해서 잘 안사요. ㅠ.ㅠ
맛있죠... 구제역 땜시 만만했던 등뼈마저 올라서 아쉬웠는데 얼마전 싸게 팔기에 저도 한번 시도해봤어요...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 34477 | 이 외국아저씨의 행동이 평범한건가요? 7 | 기도 | 2011/10/29 | 5,648 |
| 34476 | 한국에서 운전면허 실기는 몇시간 배우나요? 1 | 운전 | 2011/10/29 | 4,035 |
| 34475 | 과외 선생님 방문시 인사 서로 안하시나요 8 | 희주 | 2011/10/29 | 6,729 |
| 34474 | 무리한 택배 요구사항 보셨나요 1 | .. | 2011/10/29 | 4,390 |
| 34473 | 환경 분쟁을 다룬 프로그램이었는데 3 | 공중파 방영.. | 2011/10/29 | 3,938 |
| 34472 | 논문 중간발표 7 | 88 | 2011/10/29 | 5,290 |
| 34471 | 내용 삭제합니다.. 92 | ........ | 2011/10/29 | 10,475 |
| 34470 | 머리에 과일을 쓰고 있는 조그만 아기인형 뭔지 아시는분 계세요?.. 5 | 아기인형 | 2011/10/29 | 4,974 |
| 34469 | 울 아부지의 한나라당 지지이유 ㅋㅋ 8 | 호호홋 | 2011/10/29 | 5,116 |
| 34468 | 술마시고 씁니다 10 | 고만좀 | 2011/10/29 | 5,430 |
| 34467 | 변기 뒤편 이음새에서 물이 새요. 2 | 스트레스 | 2011/10/29 | 5,306 |
| 34466 | 103세,최고령 독립운동가 무죄판결에 상고한 검찰 2 | 참맛 | 2011/10/29 | 6,358 |
| 34465 | 유희열씨 정말 스마트하신거 같아요 ^^ 15 | 스케치북 | 2011/10/29 | 8,001 |
| 34464 | 제 시아버지가 조선일보를 보는 이유는 11 | ㅠㅠ | 2011/10/29 | 6,262 |
| 34463 | 부자패밀리님~ 상담 좀 해주세요(다른 분들 댓글도 환영합니다) 9 | ... | 2011/10/29 | 5,231 |
| 34462 | 보온병 입구에 낀 물때 제거법좀 알려주세요 8 | 보온 | 2011/10/29 | 5,551 |
| 34461 | 김jh앵커 아랫입술 왜 저래요? 5 | MBC뉴스 .. | 2011/10/29 | 5,650 |
| 34460 | 유시민, 자리를 나누는 공동정부가 아니라 아이디어를 나누는 10 | 참맛 | 2011/10/29 | 4,917 |
| 34459 | 이리나 실리바노바 & 막심 푸리진스키 아는 분 계신가요 1 | 피아니스트 | 2011/10/29 | 3,775 |
| 34458 | 여자아이 이름 -> 의견 감사드립니다. 6 | 여자 | 2011/10/29 | 4,153 |
| 34457 | 현미는 무농약만 먹어야 하나요? 1 | 궁금 | 2011/10/29 | 4,436 |
| 34456 | 생어묵 먹어도 될까요?? 7 | 루비 | 2011/10/29 | 8,523 |
| 34455 | 국기원 주변 아이들과 외식할 곳? 7 | 찾아요. | 2011/10/29 | 4,447 |
| 34454 | 아들이.. | 초2 | 2011/10/29 | 3,869 |
| 34453 | 보드칠판 7세아이한테 너무 늦은건가요? 2 | 살빼자^^ | 2011/10/29 | 4,090 |