저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요
어떠케 조회수 : 4,248
작성일 : 2011-10-25 14:50:15
IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ2. 바람
'11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
3. .채친
'11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐4. 전
'11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)채썰어 물에 데치고 볶아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 32517 | 투표소에 할사람 데리고 같이 가세요 | 마니또 | 2011/10/26 | 3,909 |
| 32516 | 강남 비강남, 경상도 전라도, 교회 불교. 8 | .... | 2011/10/26 | 4,383 |
| 32515 | 이번 서울시장 투표의 의미 - 절망을 희망으로 | 제니아 | 2011/10/26 | 4,107 |
| 32514 | 투표용지에 6 | 제인 | 2011/10/26 | 4,072 |
| 32513 | 후원금 보내고 왔습니다. 2 | 나거티브 | 2011/10/26 | 4,044 |
| 32512 | 투표하러 갑니다! 6 | 서초구민 | 2011/10/26 | 4,207 |
| 32511 | 투표하고 왔습니다 1 | 동대문구 | 2011/10/26 | 4,002 |
| 32510 | 한표얻기가 이리 힘들줄이야 7 | 마니또 | 2011/10/26 | 4,206 |
| 32509 | 선거중에 이런 질문 염치 없지만... 5 | 뉴트로지나 | 2011/10/26 | 4,177 |
| 32508 | 부재자투표율 92.79% (4시현재) 10 | 미르 | 2011/10/26 | 5,007 |
| 32507 | 버스정류장앞 투표소를 한강앞으로 옮겼더군요. 13 | 얍삽한청담동.. | 2011/10/26 | 4,612 |
| 32506 | 학교 다닐때 이랬던 애들 지금은 뭐하고 있을까요? 7 | ... | 2011/10/26 | 4,744 |
| 32505 | 트윗- 문성근님 글 1 | ^^별 | 2011/10/26 | 5,061 |
| 32504 | 노짱님이 꿈에와서 투표를... 6 | 투표해요^^.. | 2011/10/26 | 4,401 |
| 32503 | 강남 비강남 나누시는 분들 14 | ... | 2011/10/26 | 4,837 |
| 32502 | 이건 먼 꼼수? 3 | 별일이네 | 2011/10/26 | 4,511 |
| 32501 | s생명 원래 이래요? 1 | .. | 2011/10/26 | 4,152 |
| 32500 | mbn에 박상병 정치평론가 나와요. 1 | ,, | 2011/10/26 | 4,486 |
| 32499 | 8시까지 투표합시다 FTA막아봅시다 3 | 마미 | 2011/10/26 | 4,025 |
| 32498 | 지금 상황이 어떻게 되고 있나요? 외출했다오느라고,,, 2 | 오직 | 2011/10/26 | 4,142 |
| 32497 | 지난주 불후의 명곡에서 홍경민이 부른 '하얀 밤에'들어보신분 .. 4 | 불후 | 2011/10/26 | 4,689 |
| 32496 | “영화보다 더 영화 같았던 50일.” | ^^별 | 2011/10/26 | 4,151 |
| 32495 | 진짜베기는 7시 이 후. 5 | 소원 | 2011/10/26 | 4,686 |
| 32494 | 강남 사는 어머니들께 여쭙고 싶어요. 7 | 질문 | 2011/10/26 | 4,902 |
| 32493 | 82쿡부작용 7 | ... | 2011/10/26 | 4,864 |