저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요
어떠케 조회수 : 1,768
작성일 : 2011-10-25 14:50:15
IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ2. 바람
'11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
3. .채친
'11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐4. 전
'11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)채썰어 물에 데치고 볶아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 34709 | 영화 "완득이" 재밌나요? 9 | ... | 2011/11/06 | 3,264 |
| 34708 | 개인컵 쓰는 회사.. 손님들은 어떻게 물 드시나요? 4 | ... | 2011/11/06 | 1,733 |
| 34707 | 이 야채 이름 좀.. 6 | 몰라요 | 2011/11/06 | 2,070 |
| 34706 | 차선변경중의 접촉사고 14 | 초보운전 | 2011/11/06 | 3,541 |
| 34705 | 또 다시 유포되는 악성 유언비어 | ㅆㅆㅆ | 2011/11/06 | 1,351 |
| 34704 | 겨울에 아이 수영하기 어떤가요? 4 | 궁금 | 2011/11/06 | 1,942 |
| 34703 | 울 아들 성격 어떻게 고쳐줘야 할까요? 1 | .. | 2011/11/06 | 1,649 |
| 34702 | 왜 목사만 욕해? 스님, 신부,수녀가 비교적 욕을 덜먹는 이유?.. 10 | 호박덩쿨 | 2011/11/06 | 3,180 |
| 34701 | 가을에 딱 어울리는 중독성 강한 좋은 노래 대령이오~ 1 | 음 | 2011/11/06 | 1,752 |
| 34700 | 박원순 시장의 집무실-감동입니다 37 | .. | 2011/11/06 | 12,398 |
| 34699 | 여쭤봐요 1 | 육아상담 | 2011/11/06 | 1,114 |
| 34698 | 왠지 쓸쓸한 일욜, 이 노래나 같이들어요 3 | 차암좋다 | 2011/11/06 | 1,839 |
| 34697 | 꿈인데 너무 웃겨서요 1 | 꿈 | 2011/11/06 | 1,485 |
| 34696 | 세입자가 집수리해서썼는데 집주인이 사정생겨 계약기간보다 빨리 나.. 23 | .. | 2011/11/06 | 4,450 |
| 34695 | 윗집에서 과일을 갖고오셨네요..-_-; 38 | 나라냥 | 2011/11/06 | 14,814 |
| 34694 | 트렌치코트에 빨간 퀼팅백 매면 이상할까요? 2 | lily | 2011/11/06 | 2,132 |
| 34693 | 어제하루 82 안왔는데.. | 토닥토닥 | 2011/11/06 | 1,555 |
| 34692 | 꼼수 안 올라오니 이거라도 3 | 하니티비 | 2011/11/06 | 1,997 |
| 34691 | 아이폰 동기화 했더니 어플 다 날아갔어요. 9 | ㅠㅠ | 2011/11/06 | 2,759 |
| 34690 | 스티브 잡스 전기 다시 읽고 2 | 흠.... | 2011/11/06 | 2,509 |
| 34689 | 덴마크 다이어트 해보려고 하는데요 1 | 아자 | 2011/11/06 | 1,545 |
| 34688 | 주차하다가 차를 박았는데요. 31 | 괴로운소리 | 2011/11/06 | 6,991 |
| 34687 | (펌) 고성국 ＂노무현 이용하는 건 아주 비열하다＂(열린토론).. 4 | 한미 fta.. | 2011/11/06 | 2,191 |
| 34686 | 나꼼수 후드티 바로 배송되나요? 4 | .. | 2011/11/06 | 1,825 |
| 34685 | 아까 전라도 말중에 웃긴 말 물었던 사람입니다. 42 | ^^ | 2011/11/06 | 3,997 |