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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리에 보면 생강즙이 많이 들어가던데..생강즙을 마트에서 파나요?

생강즙 조회수 : 4,855
작성일 : 2011-10-25 07:10:01

요리레시피 보다보면 생강즙이 많이 들어가더라구요..

생강즙은 마트에서 병에 넣어 파나요???

글구 집에서 생강즙 낸다면 생강 강판에 갈아서 건더기랑 즙 같이 쓰면 되는건지..??

아님 말 그대로 즙만 쓰고 건더기는 버리는지요???

단순무식 질문이에요...죄송요~

IP : 111.118.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.10.25 7:16 AM (222.121.xxx.183)

    파는지는 모르겠구요..
    시집에서 쓸 때는 생강 갈아서 즙내고 건더기는 버려요..
    저는 즙 안내고 그냥 쓰구요..
    생강 씹히는거 싫어하셔서 즙내서 쓰시던데..
    저는 김치 먹다가 생강 씹히면 우와 대박~ 하면서 좋아해서 저는 생강을 그냥 넣어먹어요..

  • 2. 팜므 파탄
    '11.10.25 7:22 AM (112.161.xxx.12)

    저도 파는 것 까진 못 봤는데요 생 생강 편으로 썰어서 청주에 넣고 씁니다.

  • 3. @@
    '11.10.25 7:31 AM (114.207.xxx.239)

    올가 매장에서 생강즙 팔아요.
    건더기 없는 즙이구요 사용하기 편하고 좋지만
    가격이 좀 비싸요.
    집에서 생강 갈아서 고운보에 꼭 짜서 쓰세요.

  • 4. ...
    '11.10.25 11:10 AM (116.40.xxx.4)

    전 그냥 생강가루 사서 써요~~마트에 팔아요...

  • 5. 제조
    '11.10.25 12:06 PM (121.161.xxx.61)

    생강사서 깨끗이 손질하고 청하한병사서 믹서에 곱게강아서 냉장고에 넣고사용해요.
    왠만한 요리에 조금씩 거의 들어가요. 육류,생선, 찌개,등 전 많이 사용하는편...

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