너무 맛있는 포도 선물을 많이 받아서요. 포도잼을 한 번 만들어 봤는데 너무 맛있네요.
집에서 만드는 잼 중엔 딸기잼보다 맛잇는 거 같아요.
처음 만들고 낼 다시 도전 해 볼까 하는데 설탕을 안 넣으면 어떻게 될까요? 포ㅓ도만 졸이면
너무 맛있는 포도 선물을 많이 받아서요. 포도잼을 한 번 만들어 봤는데 너무 맛있네요.
집에서 만드는 잼 중엔 딸기잼보다 맛잇는 거 같아요.
처음 만들고 낼 다시 도전 해 볼까 하는데 설탕을 안 넣으면 어떻게 될까요? 포ㅓ도만 졸이면
질감도 그렇지만, 오래보관하기 힘들겠죠?
그냥 포도 원액이 되지 않을까요? 아무리 졸여도 원글님 원하시는 형태로는 안나올거 같은데요. 그냥 설탕을 좀 줄여서 만드시고 단시간에 드시는게 나을 것 같아요. 양이 많아서 걱정이시면 설탕 줄인 잼을 많이 만드셔서 소분하고 냉동보관 하심 될거에요.
쨈을 만들면서 설탕을 줄인다는 말은
김장 담으면서 소금 안넣고 담겠다는 말과 같은거 아닌가요.
저는 설탕을 적게 먹으려고 이번에 설탕을 조금만 넣고
많이 졸였어요.
됩니다. 다만 설탕을 적게 넣고 조리니 당연히 양이 조금만 나옵니다.
너무 졸여서인지 설탕처럼 씹히는게 있더군요.
설탕을 아닐거고 당이 결정된게 아닌가 싶구요.
맛있게 해드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
52841 | 집매매후 하자에 대해서 7 | 4도 | 2011/12/29 | 2,645 |
52840 | 2년이상 안입는 옷, 그냥 버리시나요? 58 | 쇼핑 | 2011/12/29 | 29,257 |
52839 | 한명숙 총리가 유일한 대안이다 8 | .... | 2011/12/29 | 2,019 |
52838 | 북한의 군중 동원력은 정말 엄청나군요 ㅠ 3 | 량스 | 2011/12/29 | 702 |
52837 | 오늘 광주,청주 등에서 중,고교생 3명 투신 5 | ㅠㅠㅠ | 2011/12/29 | 2,606 |
52836 | 도가니 인화학교 전 행정실장 성폭행 혐의 구속 4 | ..... | 2011/12/29 | 1,042 |
52835 | 남편이 어묵 사왔네요..어묵 지금도 드세요? 19 | ㅇㅇ | 2011/12/29 | 5,348 |
52834 | 마트 저녁 11시이후 영업못해…유통업체 반발 | 고양이쥐생각.. | 2011/12/29 | 917 |
52833 | 김문수 사과 해야되는거 아닌가요??? 2 | ..... | 2011/12/29 | 1,222 |
52832 | 박근혜 BBK 허위사실 유포 대해 "조사해 달라&quo.. 1 | 밝은태양 | 2011/12/29 | 966 |
52831 | 홍준표 “박근혜 비대위 어이가 없다” 3 | truth | 2011/12/29 | 1,305 |
52830 | 한명숙과 한미 FTA 2 | 기사검색했어.. | 2011/12/29 | 1,184 |
52829 | 김문수 결국 GG쳤네요 16 | 밝은태양 | 2011/12/29 | 5,201 |
52828 | ktx 일반실의 일인석은 어떤가요? 2 | /// | 2011/12/29 | 2,419 |
52827 | 소방관녹취록 파일 공개가 도지사목소리 숙지하라고 도청에서 내보.. 10 | 119 | 2011/12/29 | 1,677 |
52826 | 대구중학생 가해자들 문자공개 7 | ........ | 2011/12/29 | 1,995 |
52825 | 화정 어울림누리 스케이트장 좀더 싸게 이용하는법 없나요??? 1 | 병다리 | 2011/12/29 | 1,416 |
52824 | 실수로 전에 다니던 유치원에 입금해버렸어요.ㅠㅠㅠ 7 | 소심소심 | 2011/12/29 | 1,370 |
52823 | 쫄지마 기금(민변 과 나꼼수) 모금현황 16 | 송이 | 2011/12/29 | 2,420 |
52822 | 갑상선 암으로 수술을 했는데 9 | 친구가 | 2011/12/29 | 1,709 |
52821 | 김근태는 27년째 고문받고 있다 8 | 세우실 | 2011/12/29 | 1,668 |
52820 | 돌김이여 1 | ... | 2011/12/29 | 615 |
52819 | 이해찬의 정석정치 7회 중 "정봉주의원 옥중메세지&qu.. 3 | 사월의눈동자.. | 2011/12/29 | 1,267 |
52818 | 세탁소에서 잃어버렸어요 ㅠㅠ 2 | 벨트 | 2011/12/29 | 807 |
52817 | 카톡 친구 관리법 좀 알려주세요 (--)(__) | 카톡 초보 | 2011/12/29 | 907 |