82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토마토카프레제 샐러드 제대로 해먹고싶어요

야식왕 조회수 : 1,957
작성일 : 2011-10-20 15:20:39
메드포갈릭에서 토마토카프레제 즐겨먹는데요먹을때마다 맛있긴 하지만 소스만 알면 정말 좋을거같단생각만 들어서요대충검색해보니까 발사믹시초랑 올리브 양파 식초 이런거 넣어서카프레제 만드는 블로그 많이 보이긴 하던데..메드포갈릭에서는 소스가 초록색이잖아요..왠지 뭔가 제대로 들어가야 딱 맛있을거같은데...혹시 비법 아시는 고수님 계시면 전수좀 해주세요정말 제대로 된 카프레제 집에서도 만들어먹고싶어요
IP : 222.237.xxx.103
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 야식왕
    '11.10.20 3:22 PM (222.237.xxx.103)

    아이폰이라 줄바뀜이 안되서 너무 죄송합니다 ㅠㅠ

  • 2. 바질
    '11.10.20 4:04 PM (123.212.xxx.170)

    윗님 말씀대로예요...
    바질 페스토를 넣는거 같구요..

    근데.. 치즈랑 토마토.. 질좋은 올리브 오일만 있다면..

    발사믹 .. 바질 없이도 맛난 카프레제 가능해요..

    물소..젖으로 만들 후레쉬 모짜렐라...에.. 줄기 토마토... 달큰한 방울 토마토도 맛있어요..

    나폴리에서 카프레제 시켰는데..
    정말 방울 토마토... 올리브유... 후레쉬 모짜렐라.. 뿐이였는데.. 너무 맛있었거든요..

    집에서야... 발사믹에 올리브... 소금후추..아가베 시럽 약간 섞어서 뿌려 먹지만...

    코스트코.. 모짜렐라..상하 후레쉬 모짜렐라.. 이런거 사면.. 진짜 맛 없어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26716 아이패드 용량 16기가 사면 너무 적을까요? 9 ... 2011/10/20 2,676
26715 지 팔자 햄스터 후기~ 13 ^^ 2011/10/20 4,001
26714 엘지 스마트폰인데요, 사진과 동영상 메모리 복구 가능할까요? 1 ..... 2011/10/20 2,407
26713 나경원 전 보좌관 “나경원 시장으로 부적절” 4 ㅎㅎ 2011/10/20 2,922
26712 사진 어떻게 보관하세요? 3 지니지니 2011/10/20 2,515
26711 [김어준] 한국일보 인터뷰 - "가카? 처음부터 싫었다… 나꼼.. 3 ^^* 2011/10/20 3,134
26710 무선모형자동차 잘 아시는분 계신가요? 자동차 2011/10/20 1,987
26709 국민은행 스마트폰 적금 들었어요!! 7 4% 적금 2011/10/20 3,751
26708 아파트 몇층을 선호하시나요? 15 초3 2011/10/20 7,065
26707 사학 업자,,하면 생각나는 영화 공공의 적.. 1 .. 2011/10/20 1,994
26706 박원순 후보 지금 마포 공덕시장 유세장 나오네요. 생중계 2 10번 2011/10/20 2,366
26705 초등학생도 풀 수 있는 간단한 산수문제! 3 safi 2011/10/20 2,120
26704 소장검사 답답~~ 2011/10/20 2,244
26703 11시에 공중파 토론 또 하네요~ 오늘밤 2011/10/20 2,147
26702 문화센터에서하는 발레 할만한가요? 1 2011/10/20 2,788
26701 “나경원 의원의 코는 살짝만 줄여준 거다” 30 참맛 2011/10/20 10,907
26700 캠코더 살까요 말까요? 6 산사랑 2011/10/20 2,370
26699 전세집 베란다 빨래건조대 줄끊어진것 고쳐놓고 나가야 되나요? 10 전세 2011/10/20 7,099
26698 케이티 전화요금-포인트점수 활용법 2 빨간앵두 2011/10/20 3,577
26697 자유게시판 한면의 대부분이 정치 얘기네요. 22 2011/10/20 2,550
26696 까망베르와 브리치즈의 맛이 다르지요? 2 차이점 2011/10/20 3,820
26695 인터넷으로 바지를 주문했는데요~ 좀 가르쳐주세요 2 아잉 2011/10/20 2,083
26694 나경원 의혹 기사 모아 봤어요 2 .. 2011/10/20 2,656
26693 나후보 전 보좌관도 나후보서울시잔 반대 하는군요 1 밝은태양 2011/10/20 2,342
26692 달달하고 향긋한 냉동딸기 추천해주세요~ 2 딸기 2011/10/20 2,507