토마토카프레제 샐러드 제대로 해먹고싶어요
작성일 : 2011-10-20 15:20:39
1101531
메드포갈릭에서 토마토카프레제 즐겨먹는데요먹을때마다 맛있긴 하지만 소스만 알면 정말 좋을거같단생각만 들어서요대충검색해보니까 발사믹시초랑 올리브 양파 식초 이런거 넣어서카프레제 만드는 블로그 많이 보이긴 하던데..메드포갈릭에서는 소스가 초록색이잖아요..왠지 뭔가 제대로 들어가야 딱 맛있을거같은데...혹시 비법 아시는 고수님 계시면 전수좀 해주세요정말 제대로 된 카프레제 집에서도 만들어먹고싶어요
IP : 222.237.xxx.103
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 야식왕
'11.10.20 3:22 PM
(222.237.xxx.103)
아이폰이라 줄바뀜이 안되서 너무 죄송합니다 ㅠㅠ
2. 바질
'11.10.20 4:04 PM
(123.212.xxx.170)
윗님 말씀대로예요...
바질 페스토를 넣는거 같구요..
근데.. 치즈랑 토마토.. 질좋은 올리브 오일만 있다면..
발사믹 .. 바질 없이도 맛난 카프레제 가능해요..
물소..젖으로 만들 후레쉬 모짜렐라...에.. 줄기 토마토... 달큰한 방울 토마토도 맛있어요..
나폴리에서 카프레제 시켰는데..
정말 방울 토마토... 올리브유... 후레쉬 모짜렐라.. 뿐이였는데.. 너무 맛있었거든요..
집에서야... 발사믹에 올리브... 소금후추..아가베 시럽 약간 섞어서 뿌려 먹지만...
코스트코.. 모짜렐라..상하 후레쉬 모짜렐라.. 이런거 사면.. 진짜 맛 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
32781 |
여학생이 왜 꼭 교복을 치마로 입어야 하는지.... 22 |
교복 |
2011/11/04 |
6,081 |
32780 |
나꼼수 27회 언제쯤 들을 수 있는건가요 4 |
앗싸 |
2011/11/04 |
2,485 |
32779 |
[동영상] 나꼼수에 중독된 아줌마 7 |
참맛 |
2011/11/04 |
1,784 |
32778 |
FTA 관련 노통 퇴임 후 입장~!!! 1 |
무크 |
2011/11/04 |
1,009 |
32777 |
싹나는 감자랑 싹 안나는 감자가 있어요 10 |
싹안나는감자.. |
2011/11/04 |
2,087 |
32776 |
나이팅게일이랑 끌로에 가방좀 봐주세요. ^^ 12 |
조언좀요 |
2011/11/04 |
2,886 |
32775 |
스웨디시 그레이스 티잔 사용하시는분 계신가요. 4 |
queen2.. |
2011/11/04 |
1,624 |
32774 |
제가 하는 다이어트 살 빠질지 6 |
봐주세요 |
2011/11/04 |
1,918 |
32773 |
그럼 한나라당은 뭘까요 3 |
국공합작 |
2011/11/04 |
891 |
32772 |
모차르트같은 재능이 있어도 음악시키려면 돈많이 드나요? 10 |
예찬맘 |
2011/11/04 |
2,060 |
32771 |
한미 FTA 찬성하는 국개의원 홈피 게시판 알려주세요. 항의글 .. 1 |
한미FTA절.. |
2011/11/04 |
886 |
32770 |
무상증자 기준일 이후에는 팔아도 무상증자 받는 건가요? 1 |
주식 |
2011/11/04 |
1,793 |
32769 |
일산 화정 근교에 예쁜 디저트 파는데 없나요 ? 1 |
예쁜빵집 |
2011/11/04 |
1,157 |
32768 |
저 오늘 운전면허 합격했어요 축하받고 싶어요 16 |
야호! |
2011/11/04 |
1,715 |
32767 |
운동하지 않고 식단만으로도 살을 뺄 수 있을까요? 3 |
60대 어르.. |
2011/11/04 |
1,460 |
32766 |
FTA - 미국 기업, 'ISD' 이용해 공공서비스도 제소 2 |
참맛 |
2011/11/04 |
923 |
32765 |
백화점,마트에 진열냉장고 4 |
알뜰이 |
2011/11/04 |
1,793 |
32764 |
이런게 있네요/ 우리 곁을 떠난 인물 중 가장 그리운 사람은? .. 17 |
저녁숲 |
2011/11/04 |
1,878 |
32763 |
초등,5 6학년도 무상급식 되었나봐요. 2 |
서울시 |
2011/11/04 |
1,121 |
32762 |
아직도 가습기 살균제가 판매되고 있었던 모양이네요? |
... |
2011/11/04 |
738 |
32761 |
에센스,앰플,크림이 다 한방화장품이면 스킨도 한방으로 쓰는게 낫.. |
뭐이런..... |
2011/11/04 |
939 |
32760 |
알피 보온병 0.3리터 용량 작을까요? 2 |
용량고민 |
2011/11/04 |
1,536 |
32759 |
메밀차가 안맞는 사람도 있나요? 7 |
몸이 찹니다.. |
2011/11/04 |
2,962 |
32758 |
아가씨 아줌마 호칭 왜 기분나쁜걸까요? 12 |
아줌마 |
2011/11/04 |
7,195 |
32757 |
독설닷컴 고재열기자가,, 동아기자들한테 항의를,,, 1 |
베리떼 |
2011/11/04 |
1,431 |