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덜 익은 푸른 토마토 먹을 방법 있는지요?

토마토 조회수 : 7,120
작성일 : 2011-10-18 17:08:49

주말 농장 하는데요.

토마토가 뒤늦게 많이 달렸는데 다른 작물 심을려고 정리해서 따왔거든요.

놔두면 익을만한것도 있지만 아직 많이 덜익은 토마토가 많은데 버리기엔 너무 아깝네요.

먹을 방법 있을까요? 

IP : 121.55.xxx.223
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이름도 이쁜 토마토
    '11.10.18 5:14 PM (121.154.xxx.97)

    토마토 원래 새파랬을때 따요 금방 빨갛게 되구요.
    지금은 날이 쌀쌀해서 후숙이 좀 늦을꺼고요.
    아주 많이 안익었다니 어쩔지모르지만 그래도 나둬봐봐요.
    제친구 하나는 비린맛이 나는 파란토마토를 좋아해서
    일부러 익지않은거 사다먹고 하더라고요.
    샐러드로 먹기도 하고요~

  • 2. 그런거로
    '11.10.18 5:21 PM (58.234.xxx.93)

    장아찌들 담그시더라구요..

  • 3. 혹시나~
    '11.10.18 5:25 PM (210.216.xxx.148)

    사과랑 같이 놔 두면 과일이 잘 익는다는데 토마토는 야채네요 ㅠ.ㅠ
    일단 한 번 시도 해 보시면 어떨까요.

  • 4. 토마토
    '11.10.18 5:40 PM (121.55.xxx.223)

    댓글 주신분들 감사드립니다.

    장아찌 좋을거같네요. 색다른 느낌이에요.
    아까운걸 버리게될까봐 걱정했는데 다행입니다.
    감사합니다.

  • 5. 그린토마토
    '11.10.18 5:51 PM (124.199.xxx.80)

    후라이트 그린토마토라는 영화에서, 튀겨서 먹던데요?

  • 6. 피클
    '11.10.18 5:54 PM (122.36.xxx.23)

    아삭하고 맛있어요.

  • 7. ..
    '11.10.18 5:55 PM (1.225.xxx.32)

    댓글의 댓글로는 링크가 잘 안되네요.
    장아찌 레시피는 여기..
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=188225&page=2

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