크림 스파게티 해보려구요

[^^]

추천하시는 레시피 있음 공유해요.

 

어떤분은 우유를 사용하고 어떤분은 우유대신 파마산치즈가루 사용하더라구요.

 

소스 비율을 어떻게 함 좋을까요??^^;; 마늘은 꼭 넣어야하는건지...

 

요런 음식 안 좋아하는 남편때문에(무조건 고기집;;)

 그냥 집에서 제가 해먹으려구요...

 

[우물속하늘]

저는

우유도 넣구요

생크림(요거 살찌우는 참공신이죠^^)도 넣구요

파마산치즈도 넣구요

맨 마지막으로 가스불 끄고 계란 노른자도 넣어요

[파스타]

파스타집의 진한 크림파스타를 원하시면
우유는 넣지 마시고 생크림 만으로 하세요.
아니면 생크림:우유=3:1 정도로 하셔야 진하고 고소해요.
간은 파르미쟈노나 그라나파다노 갈아서 하시고, 소금은 살짝만 넣으시구요.
올리브오일에 마늘,양파 볶아서 하셔야 안 느끼하고 맛도 진해요.
베이컨이나 해물은 취향껏~

[옥토끼]

동생이그러고 친정어머님이 원글님을 그리 대하니 제부 그넘도 원글님 가정을 우습게 보는군요....원글님 남편분을 위해서라도 친정하고의 또 그사람들하고의 관계 끊어버리세요.

더이상 상처받지 마시고요.

[원글^^]

좋은 답변 감사드려요~!! 꼭 해보려구용~~

[ㅎㅎ]

만약에..실패하시면 크림스프를 살짝 넣으시면 70점은 간다능..;ㅁ;