코스트코에서 모짜렐라치즈를 처음으로 사봤어요
그런데 이거 유통기한까지는 냉장보관 가능한가요?
포장을 안뜯은 상태에서 냉장보관하는건지 냉동보관하는건지
좀 알려주세요
유통기한 10월까지던데 그 때까지 냉장보관해야하는지
냉동보관해야하는지 모르겠어서요.
답변 부탁드릴게요
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모짜렐라치즈
아이맘 조회수 : 1,053
작성일 : 2011-08-29 12:38:05
IP : 1.226.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.29 12:41 PM (116.43.xxx.100)모짜렐라 금새 곰팡이 펴요....칼질로 소분하셔서 냉동보관하셔요..먹기하루전 냉장으로 옮겨두시면 괜찮아요....그리고 김냉에서 좀더 오래보관이 되는거 같아요
2. ...
'11.8.29 9:16 PM (210.57.xxx.215)윗 분 말씀처럼 금새 곰팡이가 피더라구요.
저도 소분해서 지퍼백에 넣어 냉동 보관한답니다.
코스트코 모짜렐라, 맛있긴 한데 양이 너무 많아서 소분하는데 손목이 다 아파요 ㅋㅋ
채칼 이용하시면 좀 쉽답니다.
맛있게 드세요.
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