처음에는 조금이였어요
좀 건져내 없어진가하더니 이젠 윗부분을 모두 덮어버리네요
뽀글뽀글 심해져요
이 매실 10kg 어째야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실을 9월말에 건졌는데... 거품이 한가득이예요
고민 조회수 : 1,784
작성일 : 2011-10-12 23:53:19
IP : 58.141.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 효소거품
'11.10.13 12:04 AM (121.88.xxx.168)거품이 찬다는건, 효소가 건강하게 잘 살아있다는 겁니다. 병에서 효소액 담는 걸 70% 정도만 담으시고, 뚜껑은 천으로 공기를 통하게 하세요. 곧 나아질거예요.
2. 원글
'11.10.13 12:15 AM (58.141.xxx.91)진짜 그럴까요 그럼 좋은데... 제발 그러길.
답변 감사해요.3. 방법
'11.10.13 12:24 AM (118.221.xxx.122)한번 끓이면 거품 없어집니다.
살균도 되고 더 이상 발효가 안 되지요.
그냥 놔두면 거품 계속 생기고 너무 시어지더라구요.4. .....
'11.10.13 8:59 AM (112.167.xxx.205)저어주세요..
그럼 사이다처럼 거품이 올라옵니다..
몇일 그렇게 해주면 차츰 거품이 줄어듭니다..
거품이 잦아들어도 몇일은 저어서 살짝이라도 올라오는 거품을 없애주면 좋습니다.......
'11.10.13 9:00 AM (112.167.xxx.205)거품을 없애지 않으면 술맛이 진해지고 안정되지 않으면 살짝 시어지기도 합니다..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 20006 | 시부모님과 함께 살기^^~ 2 | 이래서 안되.. | 2011/10/16 | 2,623 |
| 20005 | 오늘 튓에 웃긴 거 세엣~ 6 | 참맛 | 2011/10/16 | 1,876 |
| 20004 | 난 책 읽기가 좋아 3 | 비룡소 | 2011/10/16 | 1,457 |
| 20003 | 딸 자랑 하고 싶어요. 만원 어디로 보낼까요? ^^ 19 | *** | 2011/10/16 | 3,679 |
| 20002 | 31년된 폐허같은 건물 보세요~ 6 | 폐허 | 2011/10/16 | 2,661 |
| 20001 | 이승환이 왜이렇게 갸름하고 멋있어졌나요.. 9 | 지금 티비... | 2011/10/16 | 3,723 |
| 20000 | 서울시장 선거 막판 최대 변수는 이거 아닐까요 1 | ^^ | 2011/10/16 | 1,319 |
| 19999 | 트렌치코트가 중년 이미지? 7 | .. | 2011/10/16 | 2,964 |
| 19998 | 어제 밤 12시 넘어서까지 드릴로 화장실 공사했어요. 1 | 똘아이 | 2011/10/16 | 1,949 |
| 19997 | 35년된아파트1층 세놓는거 문제 없을까요?? 1 | 보수,관리 | 2011/10/16 | 1,714 |
| 19996 | 아래 정신분열 여친 얘기를 보고... 9 | ........ | 2011/10/16 | 5,009 |
| 19995 | 영문 해석 도움좀 부탁드립니다. 5 | 동구리 | 2011/10/16 | 1,329 |
| 19994 | 도요타 2 | 자유 | 2011/10/16 | 1,582 |
| 19993 | 광고글잡아주세요..ㅠ.ㅠ 2 | 희망 | 2011/10/16 | 924 |
| 19992 | 안과 진료 하나요? 1 | 소아과에서 | 2011/10/16 | 1,027 |
| 19991 | 넷북 속도가 현저히 느립니다. 디스크 조각 모음 외에 방법 없나.. 6 | 0000 | 2011/10/16 | 2,705 |
| 19990 | 홍반장님은 왜 나오셨나 모르겠어요 5 | 나꼼수 | 2011/10/16 | 2,118 |
| 19989 | 혹시 음식할 때 고무장갑 끼는 분 계시는지요? 10 | 키리쿠 | 2011/10/16 | 4,833 |
| 19988 | 스카프 100프로 폴리 어떤가요? 4 | ... | 2011/10/16 | 2,029 |
| 19987 | 외무고시 특채 없어져야하지 않나요? 4 | . | 2011/10/16 | 2,102 |
| 19986 | 유통기한 지난 갈아놓은 원두커피.... 1 | 아까워 | 2011/10/16 | 3,905 |
| 19985 | 소화가 안돼서 밤을 꼬박 샜어요 도와주세요 5 | 키치 | 2011/10/16 | 1,569 |
| 19984 | 재테크 까페 소개좀 해주세요. 2 | ... | 2011/10/16 | 1,451 |
| 19983 | 1만원대 이어폰 추천해주세요~(인터넷구매) 2 | 이어폰 | 2011/10/16 | 1,249 |
| 19982 | 열흘전 쯤 도로연수 2일 받았는데 힘들다 글 올렸었던... 7 | 운전 | 2011/10/16 | 2,121 |