정신팔린 일이 생겨서 냉장고 신경를 못썼더니
개봉도 안한 두부가 두팩이나 있어요
지금 설탕도 떨어졌고 요리를 할 수가 없어서
구워서 냉동을 할까 생각이 드는데
가능할까요?
정신팔린 일이 생겨서 냉장고 신경를 못썼더니
개봉도 안한 두부가 두팩이나 있어요
지금 설탕도 떨어졌고 요리를 할 수가 없어서
구워서 냉동을 할까 생각이 드는데
가능할까요?
두부는얼면 바람숭숭 스폰지같이되서 못먹어요
설탕사다가 간장넣고 졸여드세요
제 경험상 두부를 냉동했다 먹었을 때 식감이 엄청 이상했던 거 같아요.
그래서 두부는 절대로 냉동하지 않고 열심히 먹어서 치웁니다^^;;
개봉안하면 오래 두어도 안상하던데요.
심지어 3달 되었어도 안미끄덩거렸음.
그럼,,지금 구운걸 조려야겠군요..감사드려요
2+1 행사할 때 사다가 얼려놔요.
전 소폰지같은 그 질감이 오히려 좋던데요. 마치 간안한 유부같아서요.
찌개에도 넣어먹고, 조림도 해먹어요. 길게 썰어서 볶아먹기도 하고요.
두부는 볶으면 으스러지는데 얼렸던 것은 쫄깃한 질감이 생겨서 괜찮거든요.
베이징에 갔서 샤브샤브 먹었더니 얼린 두부 녹여서 샤브샤브 재료로 나오더라고요.
먹어보니 식감이 부드럽지 않지만, 먹을만 하더라고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
45274 | 서로 부담없는 출산 선물 추천좀 부탁드려요 ^^ 4 | 콩새 | 2011/12/20 | 1,521 |
45273 | 李대통령 연하장에"힘든 서민 생각에 잠이 안와".. 15 | 허허 | 2011/12/20 | 1,720 |
45272 | 영어 해석 질문입니다 10 | 하수 | 2011/12/20 | 655 |
45271 | 고가의 선물 받으면 부담스러울까요?? 5 | 선물 | 2011/12/20 | 1,252 |
45270 | 1월초 홍콩여행 조언부탁합니다. 6 | 샬롯 | 2011/12/20 | 1,607 |
45269 | 대학에 입학 할 아들의 영어공부 3 | 궁금녀 | 2011/12/20 | 1,115 |
45268 | 네스프레서 바우쳐 5 | 사람들 참 .. | 2011/12/20 | 1,081 |
45267 | 오우 요즘 술자리 때문에 몸이 말이아니네요 ㅋㅋ | 담당 | 2011/12/20 | 689 |
45266 | 역설인이 얘기한 차기 지도자가 유시민이라고라? 24 | 옆에 | 2011/12/20 | 3,137 |
45265 | 비만 아들들 ..위 져스트댄스2 로 효과 보네요..-.- 4 | 빌어먹을유전.. | 2011/12/20 | 2,483 |
45264 | 정시원서..전년도입시결과랑 올해배치표 차이는 어떻게 해석하나요?.. 2 | 정시 | 2011/12/20 | 1,149 |
45263 | 사학과 나오면 어떤일을 하나요? 6 | ㅇㅇ | 2011/12/20 | 2,051 |
45262 | 생강차를 만들었는데 4 | 생강차는 | 2011/12/20 | 1,483 |
45261 | 화이트 가죽가방은 너무 때가 많이 타겠죠? 9 | 소가죽가방 | 2011/12/20 | 1,674 |
45260 | 초등학교1학년 여아 크리스마스 선물 4 | 선물 | 2011/12/20 | 4,199 |
45259 | 신사동 가로수길 브런치 카페 1 | 전등 | 2011/12/20 | 1,860 |
45258 | 일산 지금 뭔가 타는 냄새 안 느껴지세요? 1 | 탄 냄새 | 2011/12/20 | 1,987 |
45257 | 토스트빵 먹을때 방법, 답변 꼭해주세요~~ 19 | 궁금녀 | 2011/12/20 | 10,184 |
45256 | 오늘 제가 구경했던 일입니다 4 | 한희한결맘 | 2011/12/20 | 2,099 |
45255 | 어디서 파나요? 5 | 전통팽이 | 2011/12/20 | 589 |
45254 | 어제도 한 건, 오늘도 한 건, 3 | 지우개 | 2011/12/20 | 1,216 |
45253 | 어르신들 밑반찬으로 뭐가 좋을까요? 4 | 여백 | 2011/12/20 | 2,150 |
45252 | 체험학습신청서 내고 미국에 다녀오려 하는데요-무단결석 처리 8 | 초등 저학년.. | 2011/12/20 | 8,438 |
45251 | 오늘 치룬 전국 연합 학력평가 중1자녀 있으신분들 3 | 걱정 | 2011/12/20 | 1,255 |
45250 | 결혼하면 외롭지 않은 건가요? 22 | -_- | 2011/12/20 | 6,345 |