82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

살림돋보기 최근 많이 읽은 글

살림돋보기

알짜배기 살림정보가 가득!

오늘 굴을 받으시는분 필독!!!!(자꾸 굴!굴!해서 죄송합니다)

| 조회수 : 2,172 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-01-04 14:18:47
정말 싱싱하고 좋은굴의 상태를 말하렵니다.
약간 노르스름한 빛을 띄며 테두리가 아주 까맣습니다(그래서 거무스름해 보입니다)
이것을 민물에 두어번 씻으면 뽀얗고 탱글탱글하게 변하구요
오래둘수록 검은 테두리가 엷어집니다

사실 저도 뽀얀것이 좋은줄 알았는데 굴을 잘아는 남편이 막 뭐라 하네요
마트에 몇번씻어 덜싱싱한 굴이 누르스름한거 봤냐구요....
정말 싱싱한굴은 약간 노란빛을 띄고 검을수록 좋답니다....(확인해보실려면
굴작업 하시는분 연결해드리겠습니다)

굴의 알의크기는 일정하지 않구요
(굴의 생태상 큰것작은것 뭉쳐서 자랍니다)
어떤것은 코같이 생긴것도 있는데 그것은 알이 덜찬겁니다
느낌이 좀 그렇지만 그것만 가려서 버릴수 없는(것두 싱싱한 굴이기에)
작업현실상 잡숫기가 뭐하면 버리셔도 됩니다(그 흐물거리는것이 차서 알이 빵빵해지지요)
비닐윗부분이 꽁꽁 묶어지지 않고 다만 둘둘말려서 가는데
그건 아직도 살아있는 굴이 숨쉴수 있도록 밀폐를 안시킨거구요
바닷물이 스치로폼박스 밖으로 흐른다던가 그러진 않을겁니다
하지만 배송과정에서 함부러 다뤄지면 밖으로 흐를수도 있겠지요???(건 제가 사과드립니다)
마트서 파는 하얗고 뽀얀 탱탱한 굴을 원하심
수돗물에 담궜다가 건져내보세요 ..그렇게 변합니다.
1차 작업만 해서 바닷물에 씻어서 나가는 거라
불순물이 있을수 있으니 민물에 씻으시면서 채반에 걸러내시구요..
굴상태는 제가 보장하건데 정말 싱싱한겁니다
재고는 있을수 없구요..
그쪽 작업하시는분들이 전국각지에서 주문이 들어와 작업을 하시는데
신용잃는 일은 절대 안하십니다.(일이년 하시는분들이 아니라 십수년 하신분들입다)
최대한 깨끗이 해달라고 부탁한 상태니깐
깨끗이 씻어서 드셔보고 평가부탁합니다

★포장되는 비닐 윗부분을 꼭 묶어달라고 부탁했습니다
택배특성상 고이고이 모시는게 아니라 마구 던지기때문에 묶는것이 나을것 같아서요~~
그리고 바닷물을 많이 부어서 보내면 좋지만 받아보심 아시겠지만 공간이 부족해서
조금만 채워 보내는데 가는동안  바닷물이 적은관계로 굴끼리 보대끼다(?)보니
쪽 쪼그라들어보일수 있습니다만 씻는과정에서 굴이 물을 흡수하게 되면
도로 통통굴이 됩니다..
굴이 쪽 쪼그라들었다가 실망마십시오~~~^^*

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 들꽃
    '05.1.4 2:57 PM

    굴이
    싱싱하구 맛있어요 잘먹겠습니다

  • 2. 소스
    '05.1.4 2:59 PM

    아까 문자도 보내드렸지만...잘 받았습니다.
    저희 엄마가 보시고 아주 흡족해 하셨어요.
    저희 집 식구들이 굴귀신이라...3일 먹으면 끝이라고 하시네요..
    김장속만들어서 먹으려고 저희 엄마 바쁘시답니다. 하늘아래님 감사해요~~

  • 3. MIK
    '05.1.4 5:55 PM

    굴과 멸치는 여수에서 나는게 정말 맛있는것 같아요
    (저는 하늘아래님과 아무상관 없는 사람임)

  • 4. cherish
    '05.1.5 9:14 PM

    엄마랑 아빠랑 얼릴 것도 없이 다 드시겠다고 무척 싱싱하고 좋다고 그러시네요. 전화까지 주시구 감사드려요.

  • 5. 호크진
    '05.1.6 3:26 PM

    넘 싱싱하네요. 식구들 모여 굴떡국끓여 먹고 초장에 찍어먹고... 언니,동생 조금씩 나눠주고 이제는 냉동실에 1회분씩 2봉지 남았네요 냉동실건 굴전해먹으려구요... 덕분에 자~알 먹었슴니다...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
3231 ★ 일반쓰레기·음식쓰레기 분류법 확정 49 재은맘 2005.01.06 6,892 463
3230 [드롱기]현대 압구정 본점꺼 쿠폰(사진유-그대로 출력가능) happyhhk 2005.01.06 1,887 62
3229 백화점 갈 때 할인쿠폰 꼭 챙겨가세요.. 5 orange 2005.01.06 2,092 16
3228 이건 어디에 쓰는 전자제품이죠? (electric thermo .. 5 레몬티 2005.01.06 2,086 14
3227 신세계강남점 드롱기 쿠폰 필요없으신분...저 주세요. 3 지젤 2005.01.06 1,481 6
3226 룸바 디스커버리 사용후기... 9 산나 2005.01.06 2,091 10
3225 Tymeless Herbs by Corelle 5 한이진 2005.01.06 1,666 9
3224 국세청 현금영수증서비스 센타에 가입하셔용 13 옆집소녀 2005.01.06 2,847 47
3223 쓰던 그릇도 구합니다. 장애인주간보호센터...에서요. 17 mulan 2005.01.05 2,093 17
3222 뾰로롱~ 인사드려요 -오뎅- 2 오뎅 2005.01.05 1,747 26
3221 요리 친구들 4 오뎅 2005.01.05 2,377 4
3220 살아있는 것 같죠? 6 오뎅 2005.01.05 2,099 6
3219 친구가 시들고 있어요 3 오뎅 2005.01.05 1,996 12
3218 아끼는 친구들 5 오뎅 2005.01.05 2,335 11
3217 제가 예뻐하는 컷코들 13 함박꽃 2005.01.05 4,931 17
3216 제가 아끼는 옹기입니다. 8 namsanlady1 2005.01.05 3,181 7
3215 장터를 따로 만들었으면 좋겠어요. 2 로즈마리 2005.01.05 1,594 30
3214 오늘 아침 8시쯤 CJ 홈쇼핑 보신 분 8 PHO23 2005.01.05 2,619 4
3213 (A/S)엑셀 가계부 다운 받으신 분들 보세요^^;; 11 대전아줌마 2005.01.05 2,788 49
3212 ** 야채 과일 살균세척기 4 민희맘 2005.01.05 2,142 22
3211 오랫만에 나무 글올립니다.. 10 namu 2005.01.05 2,028 5
3210 컷코의 마늘다지기 구경하세요~~~ 20 애플민트 2005.01.04 5,197 33
3209 인터넷 가계부 4 아루 2005.01.04 1,561 8
3208 오늘 굴을 받으시는분 필독!!!!(자꾸 굴!굴!해서 죄송합니다).. 5 하늘아래 2005.01.04 2,172 6
3207 다들 아시겠지만 4 보석비 2005.01.03 1,706 8
3206 드롱기 밧트에 호일이 붙었어요. 1 크림빵 2005.01.03 1,527 81
3205 엑셀가계부 필요하신분 퍼가세요^^ 18 대전아줌마 2005.01.03 4,012 8