감자를 얄팍하게 해서 튀겨낸 포테이토 스킨은 패밀리 레스토랑의 인기 메뉴입니다.
손님상에 내놓으면 먹기 아까울 정도로 예뻐서 감동까지 선사하는 에피타이져 입니다.
항정살이란 돼지고기의 한 부분 살과 지방이 겹겹이 붙어있어 구워먹으면 아주 맛있는 부위입니다. 이걸로 찜을 해도 좋아요.
해삼탕은 어르신들의 보양 별미요리로 좋아요. 생각보다 까다롭지 않으니 한번 도전해보세요.
