삼겹살을 간장양념해서 찌면 색다른 맛이 나는 요리로 변신합니다.
비싼 쇠갈비만큼 맛있는 돼지갈비찜이예요.
생강즙을 넣어 재운 돼지고기를 구우면 마치 식당에서 파는 돼지갈비같은 맛이 납니다. 돼지고기 고추장 불고기가 싫증나셨다면 한번 꼭 해보세요.
돼지고기 수육은 물에 삶는 것보다 김오른 찜통에 찌는 것이 훨씬 더 부드럽답니다.
볶은 김치와 데친 두부의 맛있는 만남!
튀긴 생선 위에 레몬소스를 얹어 먹으면 생선의 부드러움과 레몬소스의 새콤함이 조화를 이뤄 입을 즐겁게 합니다.
류산슬은 여러가지 재료를 가늘게 썰어서 볶았다는 뜻을 지닌 중국음식입니다. 요리도 먹어도 좋고 덮밥소스로 이용해도 좋아요.
매콤한 마파두부는 가족요리로, 또 밥에 얹어먹는 덮밥소스로 손색이 없습니다.
