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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

그린커리요....

| 조회수 : 1,731 | 추천수 : 54
작성일 : 2002-11-27 17:54:31
윤희연님
그린커리 만드는 법 얌에 있네요.
얌 설명으로는 고추의 색깔 때문에 그린 옐로 레드로 나눠지는 거라며, 요리법은 마찬가지라고 하던데 한번 들어가서 살펴보세요. 만들고 나면 후기 꼭 올려주세요.



>숙성해야 한다고 하셨는데...장소를 말씀안하셔서...노파심에....
>냉장고에서 하는 거죠?!...
>글구 백반은 양이 얼마나 해야 할까요? 국그릇이라구 하셨는데...
>저희집엔 코렐 국그릇이 없어요....그냥 보통 국그릇도 되는 건가요?
>
>글구...책에서 레드카레 하셨잖아요...
>혹시 그린카레 페이스트는 어케해야 하는지 아시나요?
>이걸 덜렁 사기는 했는데.....음.....왜 샀는지 지금도 아리송송 ....
>아무도 안갈쳐주시면 이건 그냥 휴지통으로 날라야 할 운명인거 같아요...T.T
>
김혜경 (kimyswife)

안녕하세요?82cook의 운영자 김혜경 입니다

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