82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,380
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1730298 OHP필름을 풀로 종이에 붙일수 있나요? 문구류 20:52:38 20
1730297 김희정의원 1 성폭행범 추.. 20:52:15 121
1730296 신명에서 본 내용인데..오세훈이 줄 제대로 섰네요 ㅎㅎㅎ .,.,.... 20:50:07 274
1730295 저도 딸 결혼에 돈 별로 안 들었어요. 4 20:49:05 380
1730294 美, 트럼프 참석하려던 나토 IP4 회동 불참키로 3 o o 20:45:24 401
1730293 김민석 후보자 2 ㅇㅇ 20:44:21 427
1730292 미국주식 하는 분은 없으신가요? 8 camill.. 20:40:40 431
1730291 저는 조부모상 4번, 시외조모상 1번 치렀는데 2 ㅇㅇ 20:38:42 614
1730290 개딸의 정확한 의미가 5 20:36:24 333
1730289 尹측 "체포영장 부당…정당절차 따르면 소환 응할것&qu.. 11 ,,,, 20:30:53 961
1730288 살 빠지는 신호래요 6 ㅇㅇ 20:30:24 1,769
1730287 pt 마음에 들때까지 계속 바꿔보시나요? 4 .. 20:28:19 153
1730286 갤럭시폰이요 2 ??? 20:27:28 214
1730285 대통령실 브리핑 진짜 볼만하네요. 5 .. 20:23:28 1,445
1730284 세무사마다 말하는게 다 달라요ㅜ 6 ㅇㅇ 20:21:11 727
1730283 네이처셀 오후 3시 넘어서 급락 이유?? 초보 20:20:28 285
1730282 김민석 후보자 오늘 청문회 슬픈생각..슬픈생각;;; 9 .,.,.... 20:18:12 1,579
1730281 상장폐지 후기 8 ㅎㅎ 20:15:18 954
1730280 국무총리 쉽지 않다 6 ㅇㅇ 20:13:41 1,088
1730279 주진우 vs 나경원 중 누가 더 부들부들한거 같아요??? 3 ㅇㅇㅇ 20:11:13 613
1730278 내란특검, 윤석열 구속영장 청구 공식 해설 4 몸에좋은마늘.. 20:06:49 624
1730277 미지의 서울...... 드라마 전체가 시... 11 ........ 20:03:42 2,040
1730276 주진우의원 보면요 10 19:58:35 1,568
1730275 멸치 자체가 너무 짤 때요. 8 .. 19:56:57 472
1730274 김건희 카톡 “..중식은,진중권교수.비밀회담,저녁,정.운찬교.. 13 ... 19:56:55 1,799