알타리 무치고 양념 남아서 열무 무치려는데
여기에 그냥 열무 안절이고 비벼도 될까요
1시간이라도 절이세요 안절이고 한번 해봤는데 맛이 없더라고요ㅎ
그럼 아닥하고 절여야겠네용
소금을 넉넉히 뿌리고 30분후에 뒤집고 30분후에 씻으면 딱 좋아요
그렇게 해볼게요
뜨거운물에 데쳐도 좋아요