82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핫케익 가루 어떻게 만드나요?

... 조회수 : 1,389
작성일 : 2024-03-29 07:48:24

외국에 살아요. 핫케익 가루를 별도로 팔지 않기에 물어 봅니다. 

혹시 시판 밀가루로 핫케익 만드는 법 아시는 분 있나요?

인터넷에 나온대로 해봤는데 시판 핫케익 가루처럼 부풀지 않고 그냥 빈대떡처럼 되어 버리네요.

IP : 190.210.xxx.255
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.3.29 7:53 AM (121.163.xxx.14)

    베이킹 파우더 넣고
    반죽을 너무 무르게 하면 안되요

    부픈 거 원하면
    달걀 흰자 머랭 넣어야 되요

  • 2. Dd
    '24.3.29 7:55 AM (73.109.xxx.43)

    밀가루 한컵에 계란 한개
    베이킹파우터 3티스푼 버터 2 테이블스푼
    우유나 물로 농도를 맞추고 설탕 소금으로 간을 맞춰요

  • 3. ..
    '24.3.29 8:08 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 4. ...
    '24.3.29 8:11 AM (190.210.xxx.255)

    역시 82쿡 선배님들 정말 존경하고 자랑스럽습니다!

  • 5. ...
    '24.3.29 8:24 AM (58.234.xxx.222)

    수플레 팬케익 저도 덩달아 만들어 봐야겠어요

  • 6. 핫케이크
    '24.3.29 8:29 AM (180.66.xxx.110)

    수플레 팬케이크랑 납작한 핫케이크는 다른 건데요?

  • 7. ...
    '24.3.29 8:36 AM (220.75.xxx.108) - 삭제된댓글

    일반 핫케익가루로 만드는 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 8. ...
    '24.3.29 8:37 AM (220.75.xxx.108)

    일반 핫케익가루로 만드는 거 같은 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 9. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:45 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    카페홈
    시크릿레시피2015
    검색
    메뉴
    그녀의취미
    앱 열기
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    본문 기타 기능

    마카롱여사
    카페매니저 채팅
    작성일2018.01.27. 18:49조회 3,853
    구독 중
    01:00
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    재생
    1,093




    결국에...... 이니스프리 팬케이크 비주얼은 못 따라 잡았네요. ㅡ.ㅡ;;

    그치만 맛은

    세상 소프트 하면서
    달콤한 수플레 팬켁 되겠습니다.


    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 10. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 11. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 12. 푸와맘
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 13. ..
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199)

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 14. 이어서
    '24.3.29 8:50 AM (39.118.xxx.199)

    우유 20ml
    베이킹파우더 2g ( 박력분에 같이 체쳐 주세요)

  • 15. ..
    '24.3.29 8:53 AM (39.118.xxx.199)


    왜, 복사를 해도 다 붙여지지 않는지
    꼭 박력분이라 해요.
    계란 휘핑하지 않으면 일반 핫케잌. 15분 정도 휴지 한후 구우세요.

  • 16. ...
    '24.3.29 8:54 AM (190.210.xxx.255)

    수플레 팬케익 비법 알려주셔서 감사합니다.

  • 17. 저는
    '24.3.29 9:15 AM (116.47.xxx.61) - 삭제된댓글

    여러개 해봤는데 콜린님 블로그 링크가 제일 나았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1699902 산불 믿을만한 기부처요 02:30:20 37
1699901 연예부 기자들이 제일 문제네요 2 …. 02:23:10 217
1699900 중년 세대가 젊은 세대 보다 더 건강체질일까요? ㅇㅇ 02:09:06 142
1699899 저, 50년이면 많이 살았네요 14 힘든.. 02:05:48 666
1699898 16부 정주행 완료. 애순관식 부부 부럽다. 1 폭싹 01:46:50 703
1699897 설리 너무 예뻤어요.. 3 .. 01:34:15 902
1699896 이재명 방문 때 소리치시던 이재민 할아버지ㅠㅠ 4 동영상 01:29:14 1,213
1699895 오늘 집회다녀왔어요 10 .. 01:22:44 453
1699894 악마가 진짜 있군요 반백살에 깨.. 01:22:25 1,186
1699893 이민가고 싶어요… 10 이민 01:22:19 860
1699892 심우정딸 인턴시간는 시간 맞게 했을까요? 7 ... 01:11:33 467
1699891 중도층 '탄핵 찬성' 다시 70% 대로‥선고 지연에 찬성여론 올.. 1 윤석렬파면 01:07:22 609
1699890 선고를 미루는 이유가 단순할 지도 10 이거 00:55:12 1,184
1699889 아까 목욕탕에 있던 할머니 치매이셨을까요? 6 00:48:27 1,357
1699888 안동분들,이재명에 대한 민심이 어떤가요? 8 궁금 00:46:14 1,008
1699887 “전기직접구매” 워딩도 일본과 판박이네 5 대박 00:45:07 749
1699886 저도 그런 친정아버지 계셨어요 1 많이울었어요.. 00:42:48 1,090
1699885 영화제목 알려주세요 3 ........ 00:40:28 403
1699884 아닌 밤중에 대청소를 윗집에서 하네요 1 000 00:36:05 662
1699883 자다깼는데, 헌재의 탄핵 선고 지연 이유 알것 같아요. 6 2차계엄빌드.. 00:32:22 1,913
1699882 국짐이 바라는 것은 민주당과 탄핵 찬성론자의 분열 1 탄핵하라 00:30:34 371
1699881 폭싹. 박충섭이요 9 ㅇㅇ 00:23:38 2,263
1699880 한쪽 장딴지가 콕콕 쑤셔서 잠을 못자요. 2 ... 00:12:49 447
1699879 서인국 박보검 6 ㅇㅇ 2025/03/28 2,444
1699878 몇백억재산의 친정이 이혼해야 상속한다고..하면 27 htqf 2025/03/28 4,538