냉동 동태전 사서 물에 씻나요?

[..]

요알못이라 부끄럽네요 ;;

마트에서 냉동된 동태전 사서

물에 한번 씻나요?

물기 제거후 소금 후추 밑간 

밀가루  계란 입히는거죠?

 

새우전 하고싶은데 껍질 제거된

새우 아무거나 사면 되나요? 

새우손질 어려워요 

칵테일 새우는 전 굽기용 아니죠?

 

 

[냠냠]

네 씻어서 키친타올에 올려서 물기제거 합니다

[ㅇㅇ]

저는 안 씻고 그냥 해요.
채반에 올려놓고 녹으면서 물기 빠질 때까지 기다렸다가
소금, 후추, 때에 따라 참기름이나 청주 조금 발라주고 부쳐요.
달걀물에는 간 마늘 조금 넣고요.

[....]

저도 안씻어요

[...]

소금물과맛술에 담궜다가 건져서
키친타올로 꼭꼭 눌러준후
부치면 더 탱탱하고 맛있대요
어제 검색좀 했네요

[흠]

저는 소금 조금 푼 물에 재빨리 씻어요.
채ㅔ반에 펴서 물기 적당히 말린 다음 마늘 갈은 거랑 참기를 섞은 후 거기에 동태를 살살 무친다음 부침가루 계란물 입혀 구우면 정말 맛있습니다.

[...]

물기를 꼭꼭 닦아야 하는군요
전 굽다보면 물이 많이 나오더라구요

[ㅇㅇ]

물에 소금, 청하 풀어서 휘리리릭 헹궈내요

[...]

안 씻어요. 녹으면 물이 줄줄 나오는데 씻기까지 하면 옷 입힌 거 홀라당 벗겨져요

[오호]

소금물과맛술에 담궜다가 건져서
키친타올로 꼭꼭 눌러준후
부치면 더 탱탱하고 맛있대요

이번엔 요렇게 해볼래요

[네]

동태전이 아니라 동태포겠죠
체에 받쳐서 한번 씻어요

[....]

안씻음 씻는게 더 안 좋을것 같은데요

[소주로]

소주로 한번 헹궈요.