몸통부분 말고 양끝부분(가늘고 지저분한 단면)에 곰팡이 피어있으면 드시나요?
몸통은 말쩡하고 양끝부분 가는뿌리같은 곳에만 곰팡이가 살짝 피었는데 먹자니 찝찝, 버리자니 아깝네요
몸통부분 말고 양끝부분(가늘고 지저분한 단면)에 곰팡이 피어있으면 드시나요?
몸통은 말쩡하고 양끝부분 가는뿌리같은 곳에만 곰팡이가 살짝 피었는데 먹자니 찝찝, 버리자니 아깝네요
잘라내고 구워서 ... 맛있게 먹어요
버리래요. 이미 눈에 안보이는 곰팡이 다 번졌대요
잘라내고 쪄서 드세요
곰팡이는 열에 약해서 70도 넘어가면
다 죽어요.
또 곰팡이,세균 이용한 음식으로도 평상시에 얼마나 많이
먹고있는데요~
요거트도 유산균, 즉 세균의 일종이고요
아깝고 안아깝고를 떠나서
특유의 향(냄새)가 나서 못먹겠던데요.
상한 부위 있으면, 찔때부터 그특유의 냄새.
암 유발한다고 버리라고 했어요
유튜브에 검색해 보세요
녹색이나 검게 변하면 계속 자르다가 버리게 되더군요
색이 안변할 때 까지 잘라서 익혀 먹어요
고구마 양파 곰팡이 잘펴서 사는게 꺼려져요