82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양배추가 너무 큰데..

겨울 조회수 : 2,516
작성일 : 2024-01-13 20:09:01

식구는 적은데 양배추 엄청 큰걸 샀어요^^;

이거 어떻게 보관하는 게 오래 가나요?

귀찮은데 아예 다 씻어서 보관할까요ㅜ

씻어서 지퍼팩에 넣어 혹시 냉동해도 되나요?

IP : 119.70.xxx.43
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.1.13 8:11 PM (211.209.xxx.130)

    씻어서 냉동 보관하네요

  • 2. 00
    '24.1.13 8:13 PM (182.215.xxx.73)

    양배추는 은근 오래가요
    8분해서 키친타월 랩 위생봉투순으로 감싸고 냉장고나 베란다에 두세요
    김치 피클 숙쌈 샐러드 베이컨양배추볶음 양배추전등등 유투브에서 양배추 요리 많으니 매일 해드세요

  • 3. ...
    '24.1.13 8:16 PM (222.111.xxx.147)

    그때그때 먹을만큼 자르고 젖은 종이타올 단면에 붙이고비닐팩에 넣으면 한 달은 괜찮았어요
    심지 자르고 젖은 종이타올 넣기엔 양배추가 크다하시니 자르기 어려울 거 같고

    채쳐서 다진 마늘 참치액이나 굴소스, 참치랑 볶으면 다욧
    채쳐서 달갈 풀어 부치면 길거리토스트
    적당히 잘라 된장국 끓여도 맛나요
    다져서 만두속 만들어도 맛있구요

    냉동은... 반통 넣어 끓여 냉동했다가 데워도 이상 없었지만 시금치 냉동하듯 해보진 않아 모르겠어요.

    냉동 보관하실거면 어떤지 해보시고 알려주세요 ^^

  • 4. 바람소리2
    '24.1.13 8:20 PM (114.204.xxx.203)

    랩에 싸서 냉장하면 오래 가요
    데쳐서 쌈. 계란토스트. 샐러드 해먹으려고요

  • 5. ..
    '24.1.13 8:29 PM (61.40.xxx.45)

    냉장고에 통째로 넣어 놓고 겉잎부터 한장씩 떼어내면서 먹어요 싱싱하게 한달도 먹어요

  • 6. 겨울
    '24.1.13 8:35 PM (119.70.xxx.43)

    네 감사합니다.
    특별하게 잘 씻는 방법이 있으시나요?
    저는 그냥 물에 담궈두거든요ㅜ

  • 7.
    '24.1.13 8:35 PM (211.205.xxx.145)

    양배추 물김치 하면 한통 순식간에 처분 가능하고 오래 먹죠.

  • 8. ..
    '24.1.13 8:50 PM (61.40.xxx.45)

    양배추는 양파와 같아서 겉잎 몇개 떼어내면 특별히 잘씻을 필요 없다네요

  • 9. ㅁㅁ
    '24.1.13 8:57 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    아무짓도 하지말고 그냥 절반절단
    랩으로 밀봉 야채칸에 쿡
    씻고 어ㅉㅓ고하면 오히려 균번식기회주는거임

  • 10. ...
    '24.1.13 8:59 PM (58.234.xxx.222)

    코울슬로도 해 놓고, 채 쳐 놓고 그때그때 참깨소스나 케찹&마요네즈 뿌려 드세요, 계란토스트에도 사용 하시고.

  • 11. ㅂㅊ
    '24.1.13 9:02 PM (110.15.xxx.165)

    몇주는가더라구요 근데 자른단면은 좀 검게변해있어서 잘라줘야되구요 안씻어도 된대요 완전편함.
    양배추있으면 반찬도하고 여기저기 활용하기좋아요 꼭 사두는 야채중하나.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651055 주병진의 마지막 맞선녀 충격 실체!! 1 궁구미 04:32:27 744
1651054 코인으로 돈버니 나타나고 폭락일 땐 잠잠하고 자랑 04:12:16 320
1651053 양털이불을 구매했는데 빨아서 사용하는지요? 새이불 02:52:15 184
1651052 광화문 10만 촛불 "윤석열을 거부한다" 13 집회현장 02:34:38 840
1651051 남친이 일하다가 멍때렸는데 3 mylove.. 02:28:27 1,144
1651050 확실히 운동하니까 체력이 올라오네요 5 oo 01:49:40 1,507
1651049 오늘 정말 이상한 남녀 커플을 봤거든요ㅜㅠ 5 토 나옴ㅜ.. 01:48:21 2,407
1651048 돈도 써 본 사람이 쓰네요. 2 가난의습관 01:47:13 991
1651047 히든페이스 보신 분 가장 악한 사람 불쌍한 사람 히든 01:27:19 870
1651046 때를 쎄게 밀어서 온몸이 따끔거려요 3 .. 01:20:01 684
1651045 입시 영어 전문가님들 조언 절실합니다 3 예비고 01:17:37 467
1651044 요즘 젊은 남자애들도 여혐이 대단하지 않나요? 16 큰일 01:16:16 1,450
1651043 저축은행말고 이자 높은 은행 추천해주세요 . 정기예금 4 요새 01:01:08 785
1651042 집 초대 식사 노하우 있으신가요 3 만년새댁 00:41:38 806
1651041 요즘도 연예계는 나이보다 데뷔 순서가 우선일까요? 6 .. 00:31:26 965
1651040 히든페이스 봤어요. 몰입감 있고 재밌네요 3 ㅇㅇ 00:28:49 1,952
1651039 요즘 집초대에서는 20 궁금 00:22:59 2,865
1651038 정신과약 먹으면 정신질환이 고쳐지는건가요? 2 정신과 00:08:58 1,349
1651037 쿠팡이 들어오기전엔 아파트앞 슈퍼에 매일 장보러갔는데 4 . . 00:07:49 1,819
1651036 누구 따귀 때려 본 적 있으세요? 14 ... 00:06:37 1,761
1651035 앙코르 눈밑지방 재배치 2 ㅇㅇ 00:06:11 962
1651034 요즘 딸기가 얼마해요? 8 00:05:36 1,062
1651033 기대되는 댄서 ... 2024/11/23 360
1651032 히든 페이스 봤는데 송승헌 잘생겼어요. 3 오늘 2024/11/23 1,769
1651031 내 딸 동덕여대 시위대로 키우지 않는 법 21 .. 2024/11/23 2,655