뉴스공장에 황교익코너요
몇달됐는데 수육할때 암것도 안넣고 소금만 넣고
만든 수육있었잖아요
지금앞다릿살 수육용 한덩이 사왔는데
막걸리도 쌍화탕도 없고 통마늘도 없고ㅜ
소금만 넣고 삶아보려구요
물ㆍ소금ㆍ고기 비율 좀 알려주실분 계실까요
뉴스공장에 황교익코너요
몇달됐는데 수육할때 암것도 안넣고 소금만 넣고
만든 수육있었잖아요
지금앞다릿살 수육용 한덩이 사왔는데
막걸리도 쌍화탕도 없고 통마늘도 없고ㅜ
소금만 넣고 삶아보려구요
물ㆍ소금ㆍ고기 비율 좀 알려주실분 계실까요
황교익 이상한 사람 아닌가요?
소금 조금만 넣고 통후추 조금 넣고 물 넉넉히 넣고 끊였더니 맛 좋아요.
해보세요.
통후추도 넣는군요
감사해요~지금 하러갑니당~~
레시피보고 해보세요.
우리집 아들들이 맛있다고 해서 일주일 내내 해먹었어요.
특히 데친 알배추가 신의 한 수랍니다.
통후추가 중요해요.
1인분 기준 20알
장육 따라해 봤는데 그건 더 맛있어요.
후추 간장 설탕 넣고 끓이다 소스 졸아들때까지 졸여요.
소금 안 넣어도
괜찮아요
천일염하고 생강만 넣어요.
수육 할때 고기는 물이 팔팔 끓을때 넣고요
색깔이 깨끗하고 깔끔해서 좋아요.
고기가 좋은건 맹물에 삶아도 맛있어요
고기질이 별로일때 이것저것 넣어서 만드는거죠
1시간정도 익힌거 같은데.야들야들 하네요ㅎ
수육도 장육도
근육병아리 최고
여러분 꼭해드세요
남편이 역대급이래요ㅎㅎ