갓김치를 샀어요
양념은 괜찮은데 그간 먹어온 갓김치보다 훨씬 매워요
양념에 매운게 아니라 갓 자체가 겨자맛이 코끝까지 엄청 강하게 치고올라오네요 ㅎㅎ
점심에 칼국수 끓여 먹으려다 너무 매워 짧게 잘라 한가닥씩 겨우 먹었어요
오래 먹을듯 ㅎㅎ
이거 실온에 숙성시키면 좀 순해질까요?
갓김치를 샀어요
양념은 괜찮은데 그간 먹어온 갓김치보다 훨씬 매워요
양념에 매운게 아니라 갓 자체가 겨자맛이 코끝까지 엄청 강하게 치고올라오네요 ㅎㅎ
점심에 칼국수 끓여 먹으려다 너무 매워 짧게 잘라 한가닥씩 겨우 먹었어요
오래 먹을듯 ㅎㅎ
이거 실온에 숙성시키면 좀 순해질까요?
원래 한여름은 갓이 독이 올라 맵다고 했어요. 여수에 주문하려고 전화했다가 들은 김치집 아주머니 피셜입니다...
헉 그렇군요
한여름 갓은 독이 올라 맵다//알고 있어야겠어요